烧烤要准备的物品
1、 肉类:羊肉(羊肉串)、牛肉、鸡翅、鸡心,鸡胗(鸡菌子),烤肠(火腿肠)、
2、 鱿鱼、、虾、鲜贝, 鱼,
3、 蔬菜类:青椒、甜椒,土豆、花菜、茄子,蘑菇,玉米。黄瓜。西红柿,红薯。洋葱
4、 水果类:蔬菜色拉,西瓜、釉子、香蕉、苹果、橘子等
5、 零食类:法式面包、饼干,豆腐干
6、 辅具类:纸巾,一次性桌布,锡纸。小刷子,一次性水杯,报纸,一次性手套
7、 佐料类:柠檬。油,盐,孜然,辣椒粉,胡椒粉。花生酱、番茄酱。蜂蜜,烧烤汁。柠檬
8、 必备用品:水 ,曼秀雷登薄荷膏
钎子、鱼夹和刀也是常见的烧烤工具,选择时要选便于清洗和消毒的。碟子、筷子、牙签都是必需的,特别是牙签,用处挺大,可以固定墨鱼仔等易卷曲的食品,还可以代替筷子充当取食品的工具。准备几个碟子可以放置食品,生熟要分开。钎子、刀和网在烧烤前都要清洗干净。
烧烤的其他事项
1、带些湿纸巾和面巾纸和纸杯子。带上足够的饮用水。
2、带上烫伤药还是必要的,云南白药比较好
3、既然是野外烧烤,服装上要符合野外的环境,穿着休闲些。最好不要穿皮鞋,也不要穿化纤衣物,蹦出来的火星很容易就会把化纤衣服烧个洞。 烧烤后
炉中的碳若是没有烧完一定要将其熄灭,留作下次使用,或是倒入垃圾箱中。若是找不到垃圾箱最好是将其掩埋,不要随便丢弃。烧烤后不要忘记打扫场地,保持环境卫生。若是点燃了篝火,要埋好,踩实,恢复原貌。 调料:
辣椒粉(老干妈) 、孜然、调和油、盐、烧烤酱(汁) 、海鲜调料、大蒜、姜、葱花、五香粉、蜂蜜、番茄酱、甜面酱、酱油、醋(小支)。
饮料:
可乐(去油腻) 、矿泉水、果粒橙汁、啤酒
工具:
打火机、烧烤铲(翻转食物) 、餐巾纸、调料瓶(空瓶) 、一次性碗、木炭、竹签、牙签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性筷、网架、烧烤叉、一次性盘、一次性手套、纸杯。
食品:
素菜:玉米、小镘头、年糕、面包片、韭菜、生菜(生菜包肉) 、青椒、花菜、豆腐干、蘑菇、土豆、黄瓜、胡萝卜等
荤菜:鸡翅、牛肉、五花肉、香肠、火腿肠、骨肉相连、虾等
野外烧烤要备的物品
五年级
记叙文
846字
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hongzhiguohzg
完