烧饼刘
五年级 记叙文 583字 548人浏览 nini200512918

烧饼刘专门在校门口摆摊卖烧饼。她的烧饼一出炉,香味那个浓啊,仿佛十里之外都能闻到。放学铃一响,那浓香就钻进了鼻孔,如果是第一次,怕是魂都被勾去了呢。

这天,烧饼刘又开始忙碌了。她变魔术似的拿出一块面团,左手在碗里沾了点儿油抹在桌上,便开始揉了。她的双手像是把面团吸住了,手摁前面面团就向前,手摁后面就往后。每一次揉面,如同伴着音乐,和着节拍,面团在她的手上似乎跳起了舞蹈。

这时,烧饼刘突然轻轻抓住面团两侧,一同向前打着圈儿。她的手张得越来越宽,面团也越来越长,活像一条胖胖的毛毛虫在扭动身子。烧饼刘将“虫子”放下,右手抓住一头,左手固定,一扯,一小块面团就下来了。不一会儿,“毛毛虫”便被分割成许多小团儿。精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com

接下来,她取出一小团,先将它压扁到碗口那么大,然后左手的三个指头摁住饼的中间,用右手压着。才了几圈,一张厚薄均匀的饼完成了。她又用一把梯形的小铲子撬来一些肉酱涂在上面。

最后,她将饼摊在一个大平底锅上,“嗖”地点燃火。锅里的油“噼里啪啦”地窜跃着,饼发出“嗞嗞——”的声响,而且上面还有几个泡泡,不断扩大。烧饼刘一手拿着钳子,一手握着铲子,熟练地翻着饼。翻饼的时间恰到好处,两面都没有焦。不一会儿,一股诱人的香味扑鼻而来。饼熟喽!

我赶紧买了一个来。一咬,禁不住啧啧称赞,色香味俱全,还特有嚼劲,真叫一个字——绝!精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com

江山城南小学五(6)班

王轶恺