饺子里的快乐
五年级 记叙文 551字 277人浏览 lover_luzhou

我家经常吃饺子,可是我从来没包过,非常遗憾。星期天上午,奶奶又开始包铰子了,我这个从小娇生惯养的“小公主”,决定讨教讨教。

我以为包饺子是很容易的,就学着奶奶的样子,放上馅,对齐边,一下一下地捏好。我把自己的第一件作品放在面板上,“哎呀!”饺子结合处的面皮比馄饨的尾巴还长一半呢!看着自己的“杰作”,我有些灰心了,奶奶看着这些“怪物”哭笑不得,赶紧教给我说,包饺子要用左手的大拇指和食指架住,用剩下三根手指托住,再用右手的大拇指和食指把面皮捏紧。开始和结束的时候留一点空隙,最后再用拇指和食指从头到尾捏结实。

我按照奶奶说的方法又包一个,放下一看,还行不过“肚子”太大了。我想把它的个人子拉高一点,让“肚子”变小,可是这一拉,它“肚子”上面却出现一个小洞,我用手一捏,里面的油水直往外冒。我气得把它弄成了肉馅丸子。原来包饺子不是一个把容易的事!包第三个的时候,我不敢多放馅了,包起来一看肚子扁扁的,跟挨了饿似的,我一气之下又把它改造成小包子。精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com

看着奶奶包的饺子那么好看,我真是羡慕。我接受多次失败的教训,放馅很认真,放得不多不少;按照奶奶说的程序慢慢地包,包得很仔细。这一次像样多了。奶奶说我入门了,我就继续努力,一口气包了十来个,一个比一个像样儿。奶奶直夸我学得快,我心里比吃了蜜还甜!