我爱家乡的竹笋
三年级 记叙文 458字 2992人浏览 tuolingniao

我爱家乡的竹笋

我的家乡在莪山,莪山是个山清水秀的地方,是杭州市唯一的少数民族乡,也是桐庐县知名的竹乡。

春天,一根根可爱的小笋争先恐后地从土里钻出来。不知是风儿把它唤醒?还是春雷把它吵醒?它们有的身穿黑褐色的衣裳,有的裹着黄色的外衣,真有趣!

农民伯伯每天一大早就扛着锄头、拿着蛇皮袋来到山上挖笋,他们把挖下山的竹笋拿去卖,一般人家每年收入达两万元左右。听说,这些笋销往全国各大中城市,比如上海、南京、杭州等市场。

笋的做法很多,有的用腌肉炒,有的用酸菜炒,有的和晕汤一起堡着吃。畲民们还喜欢把笋焯熟晒干,做成笋干。莪山还兴办了竹笋加工厂,把竹笋焯熟,做成真空包装。这两种做法等过了青黄不接的时候拿出来做成菜,可香呢!鲜味可口,让人回味无穷。

近几年,在县、乡领导和有关部门的帮助下,家乡的竹笋扩大了种植面积,大大提高了产量,增加了畲民的收入。新丰民族村是我乡竹核心示范区,“竹海观赏”成了游客们游览观光的一大亮点。

朋友们,欢迎你来咱家乡游览观光,去美丽的竹林里走一走,参加有趣的篝火晚会,并品尝鲜嫩可口的竹笋!快来吧!