难忘家乡的臭豆腐
四年级 记叙文 406字 493人浏览 QQ1186800675

如果你是绍兴人就一定吃过臭豆腐,臭豆腐给我第一感觉是回味无穷,我吃了还想吃。

臭豆腐之所以这么臭,是因为它先被浸在臭苋卤水中,要这样浸上好几天,当臭豆腐被扔到油锅便会从灰色便成金黄色,表皮也从豆腐的嫩柔便成了酥脆,,它的气味也由油炸后从臭变成了香,气味能一直飘得很远,我老远就闻到了香味。

记得有一次,我们一家三口去柯岩玩,乘船到了鲁镇,因为筋疲力尽,再加上肚子饥饿,就来到一家臭豆腐店吃点心,只见屋檐上写着“臭名远洋,飘香万里”几个大字,走进去,店长对我们说:“我们是第一个上中央电视台的臭豆腐店。”我们在里面看见了鲁迅时代的桌子、凳子和柜台,它们都是黑色的,整个房子都是黑洞洞的。然后,我们点了我最爱吃的臭豆腐,几分钟后,热腾腾的臭豆腐装在盘子里放在了桌上,盘中还盛着辣酱和甜酱,我用牙签戳住臭豆腐藮了点辣酱一,吃了下去,嘴里连声叫好。精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com

臭豆腐是我最难忘的美食,它让我品尝到了美味,也品尝到了浓浓的绍兴味。