在老家看杀猪
三年级 记叙文 925字 736人浏览 大白杨树75

广西大化瑶族自治县第二小学 三(4)班 覃虔振

2015年2月8日 星期日

早上天刚蒙蒙亮,门就“咚、咚、咚”地急响,爸爸去开门,伯父一来我家就说:“虔振他爸,烧水已滚了,快去我家帮杀猪吧!”爸爸爽快地答应着:“嗯,好”“你们也一起去,能帮些忙的。”伯父指着我和妈妈说道。哦,我知道了,春节要到了,原来他们家要杀猪过年了。精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com

我们到了伯父家,邻居的几个大力士已经围在猪圈外,哇!大大的猪,大概有三四百斤。伯父一人进猪栏里,右手拿着一米来长的铁钩,伸出去要钩大肥猪的脖子下,而猪很“狡猾”,闪电般地过一边去,第一回合扑空了,爸爸无奈地说:“钩不着,我们没办法抓它啊!”

确实,大家都不敢靠近它——怕咬人!只见伯父沉着冷静悄悄地靠近它,猛然把铁钩一扬,钩着了猪的脖子了,这时,大伙儿一踊而上,有的抓猪的身子,有的抓着猪腿,有的抓猪的尾巴,很快抬上“断头台”——四方凳子上,有的拿刀子准备要杀……可是猪哪里肯就范,哪里肯罢休,它拼命地挣扎着,还疯狂地甩身子,用力地甩四肢腿……抓猪腿的人被它甩得东倒西歪的,他们的身子净是脏脏的烂泥巴,那张长凳子也它踢倒了,我在一旁也忍不住哈哈地大笑起来……

只见伯父不慌不忙,紧紧攥着铁钩钩着猪的脖子不放松。几个大汉不服气,不顾身子脏,不约而同地向那头猪扑过去,又抓着了!大家费了九牛二虎之力制服这头大肥猪,重新抬上凳子,刀手随即将寒颤颤尖刀捅进它的脖子……接着,伯父用绳子把四猪捆好,爸爸拿来了两根又大又长的木头,并排放在绳子上,四个人分别在这两根木头的两端抬厨房处理,费了好长的时间才抬到目的地,顿时,大伙儿都忙开了,有的拿壶子装滚烫的水在猪的身上喷洒,有的拿菜刀在刮猪毛,都忙得不可开交……虽然是寒冷的天气,但大家被弄得汗流浃背……一锅的滚水用完了,猪毛刚刮去一半,爸说:“也像去年一样,怪冷天气了。烧第二锅水去吧!”我妈妈就答道:“我早就预料到,水准备滚好了”,滚水来了,大家又继续刮毛……然后一套程是“动手术”——解剖内肠……精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com

花了大半天的时间才处理完毕,到了下午四时大家才得吃上猪肉这顿饭。

这是农村传统的杀猪方法,我想杀一头大猪用这么的人力,既费力又花费好长的时间啊!太不划算了。

(指导老师:韦承先)精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com