包饺子
高三 其它 620字 1165人浏览 dongklt

包饺子

四(4)刘昕炜

春节到了,鞭炮声不停的想着,很多人都沉浸在欢乐的气氛中,而我却在尝试着包饺子。

来到厨房,奶奶已经把饺子馅心和好了,饺子皮也擀好了,就等着我来包啦!我看着奶奶包了几个,心想:这有什么难的,太简单了,于是便拿起一个饺子皮包了起来。学着奶奶的样子,放上一大勺子馅就笨手笨脚的包了起来。包好了一看:哈,这哪像个饺子简直就是一个胖肚子将军。第二个馅子多了,那第二个就少放一点,不料包好后,扁扁的,像个瘦猴儿,原来是馅子太少了。连包几个都一样,不是瘦猴,就是胖将军。看着奶奶那熟练劲儿。我心里痒痒的,恨不得也想奶奶那样熟练。我放下手中的筷子中,走到奶奶身边,再次看她怎样包。我学着奶奶的样子,拿上一个饺子皮放在手心上。又夹了适当的饺子馅放在中间,然后把两边对齐,轻轻一捏,一个鼓鼓的饺子便出现在我的手中。我把它们放在桌子上,和奶奶包出来的饺子分不出上下。两个小时过去了,我们包了满满的三锅排饺子。

饺子要下锅了,奶奶托起锅排,把饺子一个一个的下进了开水锅中。不一会儿,饺子就煮熟了。我连忙把饺子盛到盘子里,端到饭桌上,请大家品尝。大家吃了以后连声说:“今天的饺子真香!”我听了以后,心里乐滋滋的,洋溢着幸福。

可有一次差点失败。家里来了贵宾,我家便包饺子给他们吃,结果都吐了,我们重新包,终于成功了。客人们吃了后连连称赞,我们

挽回了一点面子。

通过这件小事,我明白了一个道理:做每一件事情,都可能会失败,但是只要你不放弃,就一定会成功!