昆山大闸蟹
初一 记叙文 438字 1005人浏览 盛夏不言殇

提起大闸蟹,大家是在熟不过了,要吃大闸蟹就去我们昆山吧,在阳澄湖里出来的大闸蟹都是非常壮的,一船江里产的蟹叫螃蟹,唯独阳澄湖产的蟹叫大闸蟹。据说捕蟹时要专门设闸,故而得名;又因据《唯亭志》载:“蟹出阳澄湖者最大,壳青,脚红,名“金爪蟹”,重斤许,味最最后得名“阳澄湖大闸蟹”。

阳澄湖大闸蟹最在唐代,就已列为朝廷贡品。民国早年,北京四大名医之一施今墨,是个出名的爱吃螃蟹的人。他把各地出产的蟹分为六等三等一等是湖蟹,阳澄湖大闸蟹;二等是江蟹一三等是河蟹;四等是溪蟹;五等是沟蟹是海蟹天下螃蟹以阳澄湖大闸蟹最美味。

至今昆山阳澄湖大闸蟹还是远近闻名的。想吃美味的螃蟹吗?那来阳澄湖吧。精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com

过年的时候妈妈给我烧了两大堆大闸蟹,金灿灿的大闸蟹端到了桌子上来了。妈妈帮我把绳子解开,我就迫不及待想吃了,我先吧,大闸蟹的脚打开吃了,又把两个大手了,我把它的颗打开了,里面的蛋黄涌了出,我用舌头把蛋黄吃光了,我爸爸这边上的白白的东西能吃吗?爸爸说:“不能的。我用手点了一点松的。

这大闸蟹太好吃了!