包饺子
高三 其它 522字 313人浏览 胥显平

包饺子

海明小学三年七班 杨子轩

我是爸爸妈妈的宝贝儿子!今天是周末,我想帮妈妈干点家务活。可是爸爸妈妈总是不让我动手干。中午妈妈说:“今天包饺子”。我一蹦三跳地说:“我也要包”。嗬!我终于能大显身手了。

我挽起袖子, 先把面团揉成一根长龙似的粗面条,再揪成一个个小块,把干面粉撒在面团上,搓呀搓,咦!怎么搓不好呢?我急得面红耳赤, 抓耳挠腮。我记得妈妈把粗面条揪成小面团竖着放,然后用手掌压扁,我照做了,一个个圆圆的小饼齐刷刷的躺在面板上。开始擀面皮了!我擀呀擀, 擀出来的面皮简直不成样子, 丑丑的, 这样奇形怪状的面皮能包饺子吗?妈妈笑着走过来, 耐心地对我说:“擀面皮时右手拿擀面杖, 左手要不停地转, 就能擀出圆溜溜的面皮. ”我按照妈妈指点的方法一鼓作气连续擀了好多饺子皮。我以为包饺子是件简单的事,没想到竟然比登天还难!我在面皮中间放上肉馅,把面皮对折,左捏一下,右捏一下。终于包好了一个饺子,形状却奇丑无比。丑点就丑点吧。可是猴年马月能包完呢?我只好叫妈妈前来助阵。一个、二个、三个„„下锅煮饺子了!吃着自己包的饺子,心里真是美滋滋的。

通过这次包饺子,使我懂得看似简单的事情做起来并不一定简单,只要有恒心,认真努力去做,总会成功的!