学做月饼作文
六年级 记叙文 753字 1376人浏览 夕停日暮

学做月饼作文

学做月饼作文

中秋节前夕,我和好朋友吴方林、曹克凡在妈妈们的带领下来到烘焙坊,要在中秋节为家人捧出亲手做的“爱心”月饼。

一到店里,我们个个跃跃欲试恨不得马上动手做起来。烘焙坊的阿姨说:“小朋友,今天我们要做冰皮月饼。来,我们先把熟的冰皮粉搅拌成一个面团。”说着,她就给我们做起了示范。我们学着阿姨的样子用手指在盆里顺时针地搅啊搅的,不一会儿就搓成了一个面团,做好的冰皮面团雪白雪白的,香气扑鼻,捏在手里QQ 的很有弹性,我们都急切地想尝一口呢。

接着,阿姨让我们把陷和面团分别揉成每个二十克和二十三克的小团子,于是我们依葫芦画瓢再次开动了。接着,阿姨又进行了下一步的示范,只见她用手在操作台上将面团轻轻一压,一个雪白的薄薄的面皮就做好了。将面皮放在手心里,另一只手把馅往里面填,就像玩陶泥一样,最后团成一个小团。我一看,觉得挺容易,可当自己动手做起来,却老是“露馅”,怎么也包不进去,真是应验了那句老话“看着容易做着难啊!”,我和曹克凡不尽感叹。还好有吴方林帮忙,我们 “迎难而上”,很快包了陷的小团子也在我们手中出现了。

“现在我们要进入最后一道程序——压模。”阿姨一边说一边拿来模子,将包好的小团子放入模具中,轻轻一压,一个漂亮的卡通娃娃月饼就掉了出来。“哇,好神奇啊!”我们禁不住兴奋地鼓起掌来。开动,聪明勇敢的喜羊羊、憨态可掬的温尼小熊、可爱的米老鼠„„在我们手中一个个成功诞生了。“耶,八月十五月儿明,我们一起打月饼呀„„”我们欢呼雀跃着。

望着香甜诱人的冰皮月饼,我们迫不及待地每人拿了一个和妈妈一起分享,第一次吃到自己亲手做的月饼,味道真是不同凡响啊,妈妈们也个个点头称赞说这是最好吃的月饼。我边吃边想象着中秋之夜和外公、外婆一起边赏月边吃爱心月饼的景象,扬起了幸福的嘴角。