三道茶
六年级 记叙文 663字 257人浏览 cdljl1111

大家知道“三道茶”是那个民族的茶吗?我告诉你,这是白族用来招待客人用的。可能说起白族大家都说不是很了解,那就让我来介绍一下白族:白族是我国西南边疆的一个少数民族。主要分布在云南省大理白族自治州,丽江、碧江、保山等地区。白族大约有人。大家应该差不多了解了一点了吧!

三道茶也称三般茶,是白族人招待客人时的一种饮茶方式,它就以其独特的“头苦、二甜、三回味”的茶道早在明代是就已经成了白族待客交友的一种礼仪了。

上次我去云南那里游玩,也有幸品尝了一下三道茶的味道。他们将放入茶的小沙壶在火上焙烤,茶叶慢慢得被烤黄了,马上放入了一些沸水,在烤黄的茶叶上煮5分钟,煮好后的茶叶漂在水上,金灿灿的,香气扑鼻,清香的绿茶又散发着大自然的气息。他们用了三种不同的杯子端上三碗茶,我立刻拿起第一杯喝了下去,味道不是很好,有点苦涩,我拿起第二杯茶。茶水呈红色,闻了闻,还带着一股牛奶、乳扇(白族人吃的乳类食品)的香味,喝起来,这跟普通的茶完全不一样,与其说这是红茶还不如说是一杯奶茶。而第三杯茶喝下去,真是让人回味无穷,酸甜苦辣的味道都在其中。精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com

爸爸说:“第一道茶称之为清苦之茶,寓意做人要肯吃苦耐劳,第二道茶称之为甜茶,喝入口中感觉清甜可口,第三道茶称之为回味茶,喝起来酸甜苦辣各种味道俱全,回味无穷,他告诫我们凡事要多回味,切记‘先苦后甜’的道理。“

我听了感觉十分有道理,这不就是人生吗?“一苦二甜三回味”的人生哲理需要我们切记心中。人的开始总是苦的,干出点成就后就是甜的了,而等人老了就能回忆人生的酸甜苦辣,这就是三道茶的寓意。