我学会了
初一 记叙文 13832字 2458人浏览 zhaoxl_1991

我学会了做饭

我已经10岁了,可在妈妈眼里,我却一直是个小娃娃。然而有一件事却让妈妈对我刮目相看。

一个的周末,爸爸要值班,妈妈碰巧也要加班,我只好“独守空家”。不到中午,我的肚子就唱起了“空城计”。“何不乘机自己动手做顿饭菜,让妈妈改变对我的看法呢?”一个大胆的念头从心底冒了出来。对,机不可失!

打好了算盘,我便开始行动起来。我麻利地点着火,放好锅,添上一些水,然后从米袋里取出两杯米,淘洗干净后,下了锅。

只有饭没有菜,怎么能让妈妈心服口服呢?在妈妈做菜时,数“炒鸡蛋”我看得最真切了。对,就做这道菜。我找来一只碗和三个鸡蛋。拿起一个鸡蛋对着碗沿轻轻一磕,鸡蛋出现了一道裂缝,顺着缝儿把鸡蛋掰开,蛋清蛋黄流进碗里。我小心翼翼把鸡蛋一个个打开,然后加入调料,用筷子把鸡蛋搅拌成糊状。接下来,我把炒锅放上,倒入油,油开后迅速把鸡蛋倒进锅里。“叭叭……叭叭……”鸡蛋冒出了一个个小泡泡。我连忙用锅铲把已经成饼状的鸡蛋翻个面。炒鸡蛋快出锅时,我又切了一点葱花放在上面。只一会儿工夫,饭菜都做好了。一锅米饭香喷喷,一盘炒鸡蛋金黄油亮,满屋飘香,令人垂涎欲滴。

我正津津有味地欣赏着自己的劳动果实时,门“吱呀”一声响,妈妈回来了。当她看到桌子上的饭菜时,不假思索地问:“斌儿,你爸爸回来啦?”我歪着头说:“没有,这饭菜是我做的。”妈妈将信将疑地走到餐桌前坐下,拿起筷子夹了一块炒鸡蛋送进嘴里,细细咀嚼着,过了好半天才笑着说:“行啊,什么时候学会的?”我顽皮地回答:“平时偷师学艺呗!”一句话把妈妈逗乐了。她望着我,笑着说:“我女儿长大了。”

我学会了煮面条

我都快十岁了,还没有下过厨房。这个星期天,我在奶奶的帮助下,第一次学会了煮面条,心里真高兴。 奶奶先给我讲了一遍煮面条的步骤,我便穿上奶奶的围裙,学着奶奶平时的样子,当起了“小主妇”。先把锅洗净,然后盛了一瓢水,盖上锅盖,插上电源,打开开关。等水煮开。在这段时间,奶奶要我赶快准备调料,我又拿来小菜和砧板,开始切葱、蒜,奶奶教我:“要把抓菜的手握成一个拳头,下刀切的时候,指头要慢慢地往里缩。我照着奶奶的方法很快就把葱、蒜切好了,放在一个大碗里,加上了酱油、味精,还特别放了一勺辣椒,因为我特别爱吃辣椒。这时锅里的水”呼噜呼噜’地向外冒着热气,奶奶说水开了,该放面条了。我迫不及待的抓了一把面,把锅盖打开,慌慌张张的把面丢到了锅里,谁知锅里的水四处乱溅,溅到了我的脸上、手上。好烫呀!我赶紧闭上眼,咬着牙,坚持着,心想:没有过不去的‘火焰山’。等我睁开眼睛,哇!原来硬硬的,直直的面条一转眼就变成软软的、弯弯的了,它们还调皮地吐出无数白色小泡泡。为了不让面条粘在一块,奶奶还不时地指点我用筷子把面条搅拌一下。我问奶奶:“面条煮成什么样才算熟了呢?”奶奶说:“你可以亲口尝一尝,也可以用筷子夹一夹,感觉面条相当柔软就熟了。”过了几分钟,我用奶奶教的方法挑起一根面条尝了一口,感觉面条已经煮好了,便用勺子把面条盛了出来,浇上做好的调料,一碗热腾腾的炸酱面就大功告成了。

我吃着自己做的香喷喷的面条,真的感觉它比肯德基还好吃呢。坐在一旁的奶奶也开心地笑了,夸我真聪明。

我学会了骑自行车

那年在乡下我刚五岁,我看到一些哥哥、姐姐们快乐的骑着自行车去上学,我很羡慕。心想:这车容易骑,难不倒我!

第二天,我偷偷地把自行车推出了门,在乡间小路上先学溜车,没想到在没人教的情况下我还是摔了一跤,一个人灰溜溜的推着车回家了。

第三天,爸爸告诉我:“骑车时两眼望前方,两手把紧车头扶手,然后用力踩就是。”我遵照爸爸的教导骑了起来,爸爸在后面帮我扶车尾,我用力踩,觉得很好玩,踩得更快了。爸爸见此情景,慢慢地放了手,这时,车子好像不听使唤了,东倒西歪,我一慌只听到“叭”的一声响,自行车倒下了,我从车上摔了下来,发现腿受伤了,还擦破了皮出了血。爸爸急忙跑过来,扶起我说:“什么事都有失败的时候,不要半途而废,知道吗?”“世上无难事,只要肯登攀。”

我听了爸爸的话,鼓起勇气,继续练了起来,踩呀踩呀,总觉得我的伤口还有些疼,但我不在乎,最后我终于学会了骑自行车。

我学会了弹钢琴

小时候,每当看到电视上播放弹钢琴的片段,我都会看得非常入神,看着别人神气地坐在钢琴前,指尖在黑白的琴键上飞舞,美妙的旋律流淌出来,让人陶醉,那时我就深深的喜欢上弹钢琴。

五岁的时候,妈妈说让我学习弹钢琴,我可高兴了!妈妈帮我买了一台非常漂亮的钢琴,在老师那里报了名,第一次上课,我的心情是又紧张又兴奋。不过学钢琴,可没有想象的那么简单,一开始的几节课,老师都是让我练习基本功,纠正我的姿势、指法,我都开始觉得弹钢琴是一件很没意思的事了。老师似乎看出了我的不耐烦,对我说:“只有打好基础,才能获得成功,不光是弹钢琴,凡事都是如此。”从此之后,我便开始认真的联系,从最基本的指法开始,一步一步的学习,一点也不敢松懈。假日里,别人都在玩耍,我都在坐在钢琴前练习,功夫不负有心人,经过三年的学习,我现在已经能够流畅地弹奏许多优美的曲子,每当家人、朋友围坐在我身边听我弹琴,纷纷夸我弹得很好听时,我心里都感到非常自豪!

通过学习弹钢琴,使我明白到学习一定要打好扎实的基础,只要肯努力,得到的不仅是成功,更重要的是快乐!

我学会了蒸鸡蛋

太好了!我学会了做蒸鸡蛋了!

爸爸妈妈每天都很晚才起床。害的我每天早晨肚子都饿得咕咕叫。我想这可不行,不能每天都饿肚子,所以我想自己做早餐,可是做什么呢?当然是我喜欢吃的蒸鸡蛋!

于是我就开始自己做蒸鸡蛋了。我穿上围裙,准备好鸡蛋、水、蒸蛋器还有盐、碗,那鸡蛋像一个淘气的小孩,滚过来,滚过去。我先把鸡蛋在碗的边缘上一敲,然后很快地放在了碗里面,不料手一用力鸡蛋和鸡蛋壳都像水一样流到了碗里。我连忙把鸡蛋壳从碗里捞出来。蛋壳还有一些像孩子缠着妈妈一样分不开。接着我拿起筷子开始搅拌,那蛋白慢慢地和蛋黄混合在了一起,变成了像水,但是是黄色的。然后倒了一点水放在碗里,就把可以测量水的杯子洗干净,再按量杯上的刻度放了适应的水,然后把它倒进了蒸蛋器里。大概过了十分钟,那香喷喷的蒸鸡蛋就蒸好了。我把碗从蒸蛋器里拿了出来,尝了一口。啊!好好吃啊!于是我就津津有味的吃了起来,我很快就把它吃完了,可是我还想吃那蒸鸡蛋。我想我以后要常常做,自己做的特别有成就感!

肖小琪——

我学会了游泳

今天,秋高气爽,我和爸爸妈妈到了游泳池。

游泳池里的水很清澈,我忍不住想下水,可我是第一次游泳,一直不敢下水,爸爸在水里说:“水里多凉爽啊!不下来的就是胆小鬼。”哼!我才不愿意当胆小鬼呢!我来到水里,在水里乱游来游去,感觉就像快乐自由自在的小鱼,爸爸看我这么想学游泳,就说:“来,我教你正规的游泳姿势。”我急忙答应道:“恩。”

爸爸教我怎样憋气:先吸一口气,然后再沉到水里去。最后,他教我怎样憋住气,漂浮在水面上,保持平衡。学完这些后,我骄傲自满,以为自己学得很好了,就到岸上去休息一下,一不小心,脚一滑就掉进了水里,喝了两口水,就急躁的说:“不学了,不学了。”妈妈安慰我说:“喝了水是正常的,要对自己有信心,要有恒心,这样什么都能学会。” 终于,我又站起来了,来到水里继续学游泳,爸爸教我蛙泳的动作:收、翻、蹬。还教我怎样换气的方法,我按着爸爸的动作学。经过了一个月的艰苦训练,终于学会了游泳,我的心里可开心了。

游泳这件事告诉我们:做什么事都要坚持不懈,持之以恒,就一定能成功。

唐茂棋——

刘起宏——

我学会了钓鱼

在我6岁的时候,看到很多人在河边钓鱼,心想:这么多人钓鱼,那钓鱼应该很好玩。我就对爸爸说:“我想去钓鱼”爸爸听了笑着说: “好” 。

爸爸说:“我们先回家拿鱼竿”。到了家我们把东西都带上就出发了。 到了钓鱼的地方,我就很快的把钓鱼竿拿了出来问:“爸爸,鱼食是蚯蚓吗?”爸爸说:“是的,”我又问那怎么上鱼食呢?”爸爸说:“把蚯蚓钩在钩子上就可以了。”可我上了好几次都没有上上去,爸爸要我看他是怎么上鱼食,爸爸先把蚯蚓打晕,然后再把蚯蚓扯成两半,最后把一半从头到尾的钩在钩子上,我照着爸爸的样子上鱼食,上了几次后终于把鱼食上到钩子上去了。

然后,我双手握住鱼竿用力把鱼线甩出去。可是我怎么也甩不远。爸爸看见了对我说:“你的姿势不对当然甩不远了,应该这样做,”说着,爸爸轻轻地摆动了一下鱼竿,接着用力的甩出去,只见银色的鱼线在空中画出了一道漂亮的弧线,远远的落在了水中。我照着爸爸的样子把鱼线甩了出去。啊,我成功了!我看见鱼漂动了几下就往上一拉,哇!是一条大鱼啊„可是又过了好久就是没有鱼上钩了,我就放下鱼竿垂头丧气的说:“我不钓了,”爸爸见了说:“钓鱼要有耐心。”我说:“那我再钓一下。”过了一会儿又有鱼上钩了。就是这样,我又钓了几条,我高兴得不知道怎么来形容我快乐的心情。

通过这次钓鱼,我总结出来了一条经验,那就是钓鱼要有耐心,做任

何事也一样。

王炫人——

我学会做照片墙了

今天,我们家梦寐以求的照片墙终于到货了,我迫不及待地把箱子打开,数了数,共有23个相框,要把23个相框组合在墙上,可不是件容易的事呀!于是,我主动向爸爸妈妈申请:“爸爸妈妈,让我也加入你们‘DIY ’的队伍吧,人多力量喔!”

晚饭后,我和爸爸妈妈开始分工了:爸爸负责钉钉子,我和妈妈负责把照片放进相框里,相框的镜面有两层塑料膜,妈妈对我说:“一定要把塑料膜扯去。”撕膜看起来容易做起来难。我一手拿着镜片,一手扯着薄膜,突然,一声脆响,镜角裂开了。我更加小心翼翼地撕膜。同妈妈把照片装完后,看见爸爸还在钉钉子,我就主动帮爸爸递钉子。我发现这些钉子与平常看到的钉子不同。它是圆形的,中间有三颗铁钉呈三角形分布,上面还有一条翘翘的“小尾巴”,它是用来挂相框的。在我的帮助下,爸爸很快就完工了。最后妈妈告诉爸爸相框应该挂在哪个位置。爸爸负责把相框挂在墙上,我负责把相框递给爸爸。在我们一家三口齐心协力的合作下,一面七彩的照片墙终于安装好了!

墙上挂着的每一幅照片都记录着我们家人的美丽故事和美好回忆。 看看这面自己动手做的照片墙,我感叹道:“要做好一件事情,没有想像的那么简单,必须用心付出努力才能做好,同时要做好一件事情,

只有在大家分工明确,共同努力下才能事半功倍,提高办事效率。”

温嘉鑫——

我学会了煮饭

外面下着倾盆大雨,朦朦胧胧地都看不清外面了。我坐在沙发上嘟着嘴说:"都快四年级了,什么家务都不会。别人知道了会不会笑话我啊?”我突然想到不如学习煮饭吧!看到妈妈平常煮饭觉得很简单,今天我想尝试一下。

我把这件事快速的告诉妈妈,心里直想着快点开始煮饭。妈妈听了非常认同,马上就动起手来。为了不把衣服弄湿,我系上了围裙还把袖子挽了起来。首先我用量杯盛了三杯米放到电饭煲里的铁锅中,放水的时候我非常紧张怕放多了水煮出来的饭就会很稀。我问妈妈:“妈妈,是不是把水放进去就可以煮了吗?”妈妈说:“不行,还没洗米呢!”“可是怎么洗呢?”我问。妈妈说:“先接水放入锅里,然后用手搅拌一下滗出,重复两次。”妈妈还唠叨了一句说:“记住,滗水的时候千万别把里面的米给到了。”我一直按着妈妈说的做,生怕出了差错不然今天中午的饭就要泡汤了。前面都还好到了滗水的时候可难住我了,我把手放在锅边准备倒水出了水流出来的同时米也跟着流了下来。吓得我用手急忙接住并把锅子竖了起来,但锅子里还有一半水。在一旁的妈妈说:“别着急,慢慢来。”我重复了几次,终于完成了我开心的把锅子放进了电饭煲内。

我等了几分钟看见电饭煲没有一点儿动静,我着急的问在一旁洗菜的妈妈。妈妈说:“水还没开,等一下听到电饭煲发出咕噜咕噜的响声之后过几分钟就熟了。”我一直守在旁边,过来十分钟饭终于熟了我尝了尝我自己亲手煮的饭感觉可真好吃。

今天我不但得到妈妈的表扬而且觉得很有成就感,希望以后有更多新的尝试。

王子冰——

我学会了炒蛋炒饭

11点到了,我看着奶奶炒蛋炒饭,心里想着:我也能学会炒蛋炒饭,我也能!我还想和奶奶比一场呢!

出于这个目的,在奶奶做午饭时,我把奶奶做蛋超炒饭的步骤和材料都写了下来。有一次,在爸爸妈妈上班和奶奶睡觉的时候,我把需要的材料都准备好了,样样俱全。我把鸡蛋剥开,放进了锅里,然后把切好了的豆子和火腿肠放进锅里,用铁铲铲来铲去。忽然从锅里跳出一滴油,那一滴正好跳到了我的手上,烫的我哇哇大叫。奶奶叫我洗一下手,洗完之后,我就觉得手不烫了,显得更加清爽了。我问奶奶:“奶奶,为什么您炒菜的时候没有油跳出来呢?”“没关系。你只要盖上锅盖就可以了。”

我照着奶奶的话去做先重复上次的步骤,然后把锅盖盖上,以免油再次跳出来,最后我用铁铲铲来铲去。过了一会,我把鸡蛋,豆子

和火腿肠放在锅里搅拌了几下。我高兴地大喊“爸爸,妈妈,您们要不奥尝尝我做的蛋炒饭! ”我们一家人在吃我做的蛋炒饭呢!

我从中悟出了一个道理:世上无难事,只怕有心人。

蓝雅琦——

我学会了弹钢琴

小时候,每当看到电视上播放弹钢琴的片段,我都会看得非常入神,看着别人神气地坐在钢琴前,指尖在黑白的琴键上飞舞,美妙的旋律流淌出来,让人陶醉,那时我就深深的喜欢上弹钢琴。

五岁的时候,妈妈说让我学习弹钢琴,我可高兴了!妈妈帮我买了一台非常漂亮的钢琴,在老师那里报了名,第一次上课,我的心情是又紧张又兴奋。不过学钢琴,可没有想象的那么简单,一开始的几节课,老师都是让我练习基本功,纠正我的姿势、指法,我都开始觉得弹钢琴是一件很没意思的事了。老师似乎看出了我的不耐烦,对我说:“只有打好基础,才能获得成功,不光是弹钢琴,凡事都是如此。”从此之后,我便开始认真的联系,从最基本的指法开始,一步一步的学习,一点也不敢松懈。假日里,别人都在玩耍,我都在坐在钢琴前练习,功夫不负有心人,经过三年的学习,我现在已经能够流畅地弹奏许多优美的曲子,每当家人、朋友围坐在我身边听我弹琴,纷纷夸我弹得很好听时,我心里都感到非常自豪!

通过学习弹钢琴,使我明白到学习一定要打好扎实的基础,只要肯努

力,得到的不仅是成功,更重要的是快乐!

钱杨——

我学会了打羽毛球

星期四的下午,我在家里做完作业没有事情干的时候,突然看到放在墙角放着的两副羽毛球拍,就想到妈妈和爸爸“决一死战”的情形来,便叫住妈妈说:“妈妈,我们可以去打羽毛球呀!”妈妈问:“你会打吗?”我说:“你可以教我呀!”“好呀!”妈妈说。

于是,我和妈妈来到楼下。妈妈告诉我说:“发球时,球应在距离球拍三分米的上方,羽毛朝上,手一松,球拍用力向斜上方一抄,球就发过去了。当球回到自己上方时,用力跳起来,眼睛看准球的底部用球拍重击过去,这样就完成了一个回合。”说完,妈妈还给我做了示范。 我照着妈妈的样子右手拿着球拍,左手拿着白绒绒的羽毛球。手一松,我还没来得及抄,球就落地了。一连试了好几次可还是这样,本来信心满满的我像泄了气的皮球,一气之下坐到路边的石墩上。妈妈走过来,用心地教导我,纠正我的每一个动作,我又像以前那样信心满满了。说时迟那时快,我手一松,再往上用力一抄,球就发过去了。可妈妈却轻而易举地反击过来,而我却没接住。每次我发过去的球都被妈妈反击过来,而反击过来的球我每次都没能接住。但是这并不能减少我学打羽毛球的信心,因为失败是成功之母吗!终于,我接住了一球,这一球使我的信心增强了许多。就这样,我接到的球越来越多。

我终于学会了打羽毛球,虽然我还是打不过我家的“球王”和“球王皇后”——爸爸和妈妈,但是我还是很高兴!

李可欣——

我学会了做荷包蛋

我非常喜欢吃荷包蛋。一天,我心血来潮,要妈妈教我做荷包蛋,妈妈笑咪咪的答应了。

说干就干,我挽起衣袖,系上一条粉红色的围裙。然后,从冰箱里拿出四个圆溜溜的鸡蛋和两根香葱,把它们切成葱花。

我打开火,小心翼翼地把油倒进了锅里,赶紧往后退了几步,生怕那油溅到身上。看着那油像一群热锅上的蚂蚁,坐立不安,兴奋的跳起舞来。油热了,我学着妈妈平时的样子,把圆溜溜的鸡蛋在锅边轻轻的敲了几下,妈妈看见鸡蛋没有破就说:“你要用点力!”我又重重的敲了一下,果然敲出了一条裂缝,然后,手抬得高高的,顺着那道裂缝用力往两边一板,鸡蛋“扑通”一下掉进锅里。同时,几滴滚烫的油则毫不留情地溅到了我手上,痛的我哇哇直叫,妈妈告诉我手要低点,贴着油面,我按照妈妈的说法,又敲了一个鸡蛋,果然,它温柔多了。过了一会儿,透明的蛋清变成了乳白色,还不时冒出几个圆圆的小泡泡,发出“嗤嗤,嗤嗤”的声音,像一群可爱的小精灵在唱着快乐的歌。该把蛋翻一面了,我拿起锅铲把蛋轻轻的翻了一面,好了,蛋煎好了,金黄金黄,香喷喷的,我用勺子往锅里加了一勺水,妈妈说:“等汤变成了乳

白色的就可以了。”我等啊等,汤真的变成了乳白色,香喷喷的。 一道美味的荷包蛋就做好了,妈妈尝了一口说:“呀,小马虎,你忘记放盐了。”“怎么办?”我着急的问,“那只有加在汤里了。”荷包蛋终于煮好了,我在上面撒上葱花,装到碗里,端到桌子上。爸爸看到这金黄的鸡蛋,乳白色的蛋汤,上面还点缀着翠绿色的香葱,忍不住尝了一口,点了点头说:“这真是一道色、香、味俱全的佳肴,不错!”我听了心里喜滋滋的。

真高兴啊!不仅为我学会了做荷包蛋高兴,更因为我深深体会到劳动的快乐,还知道了做什么事情都不能粗心,马虎!

何欣宜——

我学会了做菜

在意个宁静的中午,爸爸、妈妈他们都没在家,我肚子饿得哇哇叫了起来.

我很无聊,所以只好看书了.我都看了半个小时的书了,他们依就没有回来.我一动脑就想到一个号主意,我把放在高处的豆笋拿了下来准备做菜,可我忘了怎么做,我急得直转圈圈.

我查了一下电脑,便学着做了起来.我要开始做菜了!我穿上围裙,再戴上袖套.我手一抖,啊!油放多了.我又做了一次,我心里又一惊,呀!盐放多了.有时火还跳到了我手上,疼得我叫了起来.第三次我还是不泄气,我先把豆笋泡了一两分钟,接着放进了锅里,然后把弄好的

大蒜子、葱、辣椒、油、盐、生抽、麻油、鸡精放进了锅里.我左炒右炒,终于熟了,最后我把凉拌豆笋放进了碗里.我拿愉快的心情掩盖了饥饿,高兴地直叫好,我一连做了好几碗.那一排排丰盛的凉拌豆笋摆在我的眼前,搞得我口水直流三千尺啊!

我正拿起筷子凑齐来吃."咚咚咚"爸爸妈妈回来了.他们一进来就顺着香气走进厨房.妈妈兴奋得不得了,问:"这是哪个小神厨炒的?""我炒的""我炒的!"

爸爸妈妈对着我竖起了大拇指.

我给每人盛了一碗我精心特制的美味,可口的凉拌豆笋,接着我们就狼吞虎咽的吃了起来.才足足几分钟几碗丰盛的凉拌豆笋就变没了!我很骄傲想和妈妈比较比较,妈妈说:"我们家的小神厨,我比不过你."我高兴的跳了起来.

想学会做一件事,其实不是很容易的,中间尝了很多酸甜苦辣,但也很愉快,这就叫先苦后甜.

黄韦齐——

我学会了骑单车

星期六我看到那些大哥哥们骑着自行车在岳麓山上翻山越岭,我就开始想学骑自行车了。

于是我要爷爷带我回去学骑自行车。

一开始我信心满满地跳上车,结果连单车都被我压倒了。爷爷走过来

扶着单车的尾部要我坐上去,这回我没有上次那么大胆了,而是慢慢地坐了上去。我刚坐上去就使劲地踩脚踏板,结果摔了个四脚朝天。爷爷扶我起来问:" 还骑不骑?”我立刻回答:“不骑了。”爷爷听我这么一说,就告诉我:“做任何事都不简单,事情总会有酸、甜、苦、辣。”听了爷爷说的话之后,我马上就从一只“漏了气的气球”,变成了“圆鼓鼓的气球”了。这次我坐上车,左一脚另一脚摇摇晃晃地骑了起来,没过多久我就熟练多了。

经过重重关卡和爷爷的鼓励之后,我终于学会了骑单车。

我现在可以从牛婆塘一直骑到五一路了呢!

我非常喜欢骑单车,而且还从学骑单车的过程中,知道了“世上无难事,只要肯登攀!”

黄付喆星——

我学会了炒菜

周末,我看见妈妈每一次炒菜、做饭,觉得妈妈非常辛苦,我打算让妈妈休息,自己来做饭。

开始,妈妈教我先放油,我拿了一杯子的花生油往锅里倒,倒完后,妈妈开始让我放黄瓜片,我拿起黄瓜片,可是油却像淘气的小兔子在锅里蹦来蹦去的,还差点一点儿“蹦”到我手上,害得我连菜都不敢放。妈妈告诉我:“不要害怕,很快地放进去就不会‘蹦’到你手上了。”我听了妈妈的话,把菜全倒在锅里,手上一点儿油都没有,一干

二净。我又接着开始炒起来,越炒越香。该放盐了,我挖一勺放在锅里,心里想:盐会不会放多了呢?

过了几分钟,我的黄瓜片终于炒好了,我连忙端出去给爸爸妈妈尝,味道好极了。妈妈说。

可是,我觉得只学会炒一道菜还是远远不够的,所以,我在姐姐那学做了小比萨。首先,要准备材料,有面粉、鸡肉、香肠、胡萝卜、蘑菇、水都有啦!姐姐开始教我做了。先把面粉和水放到一起揉成面团,再把面团揉成面饼的形状,放到小盘子里去,然后把鸡肉、香肠、胡萝卜、蘑菇,放到盘子里,最后加热五分钟,新鲜的鸡肉比萨就出炉了。让我口水直流三千尺,像一只饿狼,马上咬了几口,让人感到大饱口福,美味极了。

现在我知道了一个道理,世上无难事,只怕有心人。

李熙——

我学会了做蛋炒饭

每天我看妈妈做香喷喷的饭,心想:我也学一下做菜,妈妈也不会太累。

我告诉妈妈:“妈妈我想学做饭。”妈妈:“好啊!那我们先从蛋炒饭做起吧!”我高兴得不知道如何形容。

开始做蛋炒饭,妈妈先教我系上那五颜六色带有小狗的围裙,然后从冰箱里拿出两个鸡蛋,再拿出油、盐、辣椒酱、米饭,妈妈把做饭的过

程交给了我。妈妈笑着说:“今天午餐就交给我们新上任的熙厨师了!”顿时我变得紧张起来,心想:第一次做饭会不会炒不好呢?

我开始做饭了。我先把油放进锅里,开上中等的火,接着,打两个鸡蛋放进碗里,用筷子不停地转来转去,蛋打好了,油也热了,我就把蛋放了进去。突然锅里金黄的油开始跳舞了,跳舞的“音乐”也越来越大了。突然油跳到我的手上来了,“喷!”好像有很热的开水倒在了我手上。我叫了起来:“妈妈,妈妈,痛、痛、痛、痛!”妈妈十万火急地跑来问:“宝贝,怎么了?”妈妈知道了,拿着那只手在水里面洗,就不怎么痛了。我低声下气地对妈妈说:“我不想学做饭了!”妈妈一脸焦急地说:“半途而废,这样好吗?”我鼓励自己:“李熙,坚强起来吧,不要一遇到困难就选择放弃。”我又开始炒饭了,我把米饭小心翼翼地放进锅里。油不炸了,我又把盐放进锅里,用锅铲不停地翻来翻去,再把辣椒酱也放进锅里。我又用锅铲炒来炒去,就这样,一碗光泽鲜艳的蛋炒饭就做好了!我把蛋炒饭盛进一个大碗里,端着来给妈妈品尝,妈妈还不知道,我端着蛋炒饭来了,妈妈说:“什么味,这么香!”我把蛋炒饭放在茶几上,说:“请妈妈品尝!”妈妈迫不及待地拿起勺子,吃了一口,“真好吃,真是人间美味!”

我听到赞美,心里甜甜的。我终于感受到了做蛋炒饭的艰苦和快乐!

李唐——

骑车记

我听说我三四岁的时候,骑过自行车,那时我还小,是骑四个轮子的。因为爸爸妈妈为了不让我摔跤,才给我买了这辆自行车。我觉得骑自行车很舒服,不只凉爽而且还能强健身体,让小朋友长得又高又壮。 我缠着妈妈要她给我买一辆漂亮的自行车,但妈妈很快地回答道:“儿子,家里不是有一辆自行车吗?”我不假思索地说:“家里那辆太小了!” 直到有一天,我的愿望终于实现了。妈妈跟爸爸先商量好,打算明天带我一起去买自行车。我高兴得一蹦三尺高!

第二天,我很早地起了床,叫醒父母,让他们跟我买自行车。

来到了超市,里面挂满了彩旗,像是迎接贵宾一样。我边走边看,想马上看到自行车。走了一会儿,在我眼前的就是一排排自行车,我一眼就看中了一辆自行车,它穿着黑黄相间的外衣,颜色非常漂亮。

回到家,我迫不及待地换好休闲服,戴上头盔,把心爱的自行车擦洗一遍后,慢慢地把它推出来,当时我感觉兴奋极了!

我和妈妈来到望月湖公园,妈妈看着我骑。

妈妈本以为我很会骑,想不到,我连坐都没坐稳就摔了一跤,我撞到了如铁一般硬的石头,擦破了皮。我痛得直叫唤:“好痛啊!妈妈!妈妈!我的手臂出血了!”妈妈跑过来给我贴创口贴止住血。过了一会儿,我不哭了,好像刚才什么事情也没发生一样。妈妈和蔼地说:“眼睛要看前方,手抓住车把,脚要用力蹬,那样才不会摔跤。”我按照妈妈说的话,认真做,嘿!还真管用。但这还不够,我希望我比原来还要厉害。 我左一脚右一脚使劲蹬,两手紧紧地抓住车把。我被周围的景色迷住了:桃花开了,玉兰花也开了,柳树的叶子绿油油的,像仙女长长的头

发。

我高兴极了,感觉非常快活,非常好玩儿。我高兴地拥抱了妈妈,又抚摸着自行车,我在想:我会不会成为自行车冠军呢?

我学会了骑自行车。通过学习,我明白了一个道理:只要能够克服困难,这件事就一定能做成功。所以,只要学习刻苦,我的成绩也会有所提高。

黄莉雅——

我学会了蛋炒饭

星期三早上,我早早的就起床了。我看见妈妈在炒蛋炒饭,我赶紧快跑过去,对妈妈说:“妈妈,你为什么炒蛋炒饭这么好吃呀。”妈妈说:“这都是努力学习的呀!”我说:“那我也学习蛋炒饭。”妈妈说:“好呀。”我便开始学习蛋炒饭了。

我穿上围裙,带上袖套,拿起锅铲开始炒蛋炒饭了。第一次,妈妈先做示范。第二次,轮到我炒了,我激动的不知如何是好。我开大火,接着把油倒进过中,然后放鸡蛋。米饭。盐,最后放酱油。

炒蛋炒饭时,拿鸡蛋被火绕的左滚右翻。“怎么办呀?”我着急的说。妈妈也赶紧过来协助我。就在这时,油不小心弹到了我眼睛了。我痛得娃娃大哭,坐在地板是噶部分说:“我不学了,我不学了,这么难呀。”妈妈微笑着对我说:“孩子你一定不能灰心呀,你一定要坚持住到底才能做好!”我把眼泪擦干,自信满满地:“对,我不能一一碰

到挫折而放弃,我一定要坚持到底,不能灰心。”我又重新站到厨房里了。妈妈说:“只要你有信心。我就一定会成功!”

我和妈妈又开始手忙脚乱了。妈妈说:“先要把油烧老一点,接着再放几个鸡蛋,把鸡蛋打碎,然后倒进锅里,把米饭压扁,最后放盐和酱油。

过了一会,一道完美的蛋炒饭就出来了,我赶紧让妈妈尝尝我新出炉的蛋炒饭。我问妈妈味道如何?妈妈笑着说:“好。是在棒极了。真是太好吃了。”我甜甜的笑着。

我晚上睡觉时,感觉吃了蜜一样,。我永远记住妈妈说的话,只要坚持就会成功。

熊子任——

我学会了做辣椒炒肉

星期六的下午,奶奶来长沙看我了,她给我们做了一大桌子的菜,我最喜欢吃的就是辣椒炒肉。妈妈见我如此喜欢,就对我说:“你既然这么喜欢吃奶奶做的辣椒炒肉,不如就你跟奶奶学一学,好吗?”我说:“好!”于是我走到奶奶的旁边说:“奶奶,你能教我做辣椒炒肉吗?”奶奶说:“好的。看来我的孙子懂事了。”

我先把盐、酱油,青蒜、辣椒、肉和生姜这些材料准备好,因为我还小,怕用刀切到自己的手,所以就让奶奶帮我切菜。在奶奶切菜的时候,我就把锅洗干净了。我刚准备放油,就被奶奶叫住了:“还不能放油!

要把锅烧干!”锅烧干后,我就把油放进了锅,“噼里啪啦”的声音马上响起,油在锅里不断炸开,好像是他们在放烟花。油花四溅,我生怕炸到自己的手,躲得远远的。我看见锅开始冒烟了,就把肉放进去,“噼里啪啦”的声音又大了点儿。我又放了点盐。“咦?怎么扒不动了?”我左一扒右一翻,费了九牛二虎之力也没能把肉翻动。本来信心满满的我变得垂头丧气。奶奶见了,忙问我:“怎么了?”我说:“肉扒不动了。”奶奶马上盛了一碗水,往锅里一倒。好炒多了!我喜出望外,马上把其他材料放进锅里,我往后退了几步,看见青蒜、生姜、肉和辣椒在锅里翻腾,跳着美丽的舞蹈。突然,手上一阵剧痛,一看,原来是一颗“金豆子”跳到了我的手上把我烫伤了。我心想:原来做菜也这么难,还很容易被炸伤,看来妈妈做饭这么辛苦啊!

我的杰作出炉后,看上去就像一朵五颜六色的七色花。我把“七色花”端到桌子上给妈妈品尝,妈妈品尝完后,点点头向我竖起了大拇指,说:“没想到我的儿子第一次做菜就做得这么好。”听到这句话后,我的心里觉得美滋滋的,自己的辛苦没有白费。

杨馨乐——

我学会了骑单车

我学骑单车,是因为妈妈的同事每个星期都要举办一次郊游,而且是骑单车去的。

买了单车的第二天一早,我就迫不及待地叫醒爸爸妈妈教我去

骑单车,爸爸妈妈也无可奈何地起床了。

爸爸把单车搬到了楼下,就开始教我怎样上车。爸爸看我是刚学的,就教给我了一个最简单的上车方法。先抓着笼头坐到座椅上,接着一只脚踩着踏板一蹬,然后另一只脚再踩上去。我照着这个样子果然稳稳地上了车。

我学会了上车,爸爸就教我怎样骑车。爸爸一本正经地说:“两只脚放在踏板上踩着圆圈,手扶着笼头把握方向,眼睛注视前方,身体必须正,不能歪。”爸爸说完就给我演示了一遍。我照着爸爸的样子做,果然骑好了。正当我感到很得意的时候,“扑通”一声,我跌进了刚浇完水的草丛里。我对爸爸说:“我的手上有好多泥巴呀!”爸爸看了急忙帮我把手上的那些泥巴拍掉。虽然我摔了跤,但我还是没有放弃我骑单车的愿望。我鼓起勇气再一次骑上车,这次我不用爸爸扶了,可是我一走神,看草丛里的花、草去了,我又摔到了别人的车库前,头撞上了车库的铁门。我没有哭,因为我很勇敢。遇到重重的我,最终还是学会了。

今天我终于学会了骑单车。从中悟出了一个道理,要真正学会一件事,要勇敢,也要有恒心。

肖润吾——

我学会了钓鱼

大树下,小河前,我跟爷爷学钓鱼。

爷爷是个高手,他首先将“法宝”——鱼漂和鱼饵装上,接着甩到河中央,后来,鱼漂一沉一浮,爷爷说:“看好咯!”只见爷爷往上一提,是一条草鱼,我原以为事情就这么完了,没想到爷爷还留一招,爷爷猛地把鱼网撒出,呀!爷爷这招真够绝的,“一、二、三、四。”我对爷爷说:“一共有四条鱼!”

看了爷爷钓鱼的过程,我也迫不及待了,装上鱼饵就甩过去,糟糕,出师不利,鱼儿“抢”了鱼饵就跑了。

我不耐烦了,扔下鱼竿扭头就走,爷爷见了,严肃地说:“做任何事都要有信心和耐心,钓鱼也一样。”

听了爷爷的话,我想起了我的理想——那就是为成为最聪明的人而奋斗,要做一个与时俱进的“高手”。于是,我燃烧斗志,再一次把鱼钓甩在河中央,过了一会,收线往上提,不过一会,一条十厘米长的鱼摆在我面前。

夕阳落了,我和爷爷收竿回家,我要成为“高手”的路还很漫长,不断向上吧。

我学会了炒蛋炒饭

周末晚上,我刚做完作业,“调皮”的肚子又咕噜咕噜地“叫”了起来,原来它是在牵挂爸爸常做的那香喷喷的蛋炒饭,于是我跑到爸爸面前让他给我做。爸爸答应得倒是爽快,但唯一的条件就是让我学着

做,我也能做好吗?我简直不敢相信自己的耳朵,爸爸说:“有什么是你做不到的呢?我们开始吧!”

于是我兴奋地系起围裙,按照爸爸的要求,我先准备了一个干净的碟子和两个圆溜溜的鸡蛋。打开电饭锅用饭勺把米饭挖松放在碟子上。

开始行动了,爸爸让我先把锅烧干,放了适量的油,等油烧开了,再轻轻地把鸡蛋往锅边上敲了一个口子,鸡蛋就在锅里滋滋的跳动起来,我拿着锅铲不知如何是好,爸爸在旁边鼓励我说:“不用怕,先用锅铲把它搅碎,慢慢的不要慌。”我心惊胆颤地搅了一下,还好没有溅到手,我又尝试着把第二个鸡蛋打到锅里,这下好多了,搅得还不错,我再将盛在碟子上的米饭倒入锅中,爸爸叫我用锅铲不停地翻炒,大约三分钟,米饭开始变软,爸爸说:“应当快差不多啦,加上一勺酱油和盐再炒一分钟吧!”这时妈妈笑眯眯地跑过来说:“两位大厨师,你们不是把最重要的东西忘了放了吧?”我和爸爸一拍脑门说:“好家伙,看我们这记性,这可是锦上添花的东西,可不能缺少哟”爸爸赶紧把一把葱放了锅中,色香味俱全,一盘香喷喷的蛋炒饭出锅了,我高兴地说:“太好了,我终于学会做蛋炒饭了!”

我和爸妈津津有味地吃着蛋炒饭,我觉得我从来都没有吃过这样的人间美味,因为它不仅仅是一盘蛋炒饭,还是见证我对自我的一种超越,它让我相信,只要认真去做一件事就一定能把它做好。

我学会了溜冰

听妈妈说我在三岁的时候就学过溜冰了。那时妈妈觉得我还太小,怕摔伤我,所以妈妈就不让我继续了。但那时的溜冰鞋现在都还在家里。每当我看到那双漂亮的溜冰鞋就惹得我心里直痒痒,真想什么时候再去学。

终于有一天,我梦想成真了。妈妈最终抵不过我的纠缠答应了我。我兴冲冲地带上溜冰鞋和妈妈来到溜冰广场。

我穿好溜冰鞋,扶着栏杆,一步一步地向妈妈设的目的地走过来走过去。每次走到终点的时候,心里就有一种胜利的感觉。妈妈就鼓励我说:“你一定可以的。”走了几圈后,我开始想要自己滑,松开妈妈的手,我小心翼翼地一步步走着。那感觉真是“步步惊心”!这时,妈妈又鼓励着说:“看,说了你行吧! ”我兴奋得刚一转头,“砰”我摔了个“四脚朝天”屁股都摔成两半了,摔得我两眼直冒金星。妈妈赶紧把我扶了起来,对我说:“没关系,学溜冰摔跤是很正常的事。只要你继续努力,就不会摔跤了。”

现在我的溜冰技术可好啦!每次放学回家我都会三下五除二地写好作业再溜上一会儿。

后来,通过这件事,我悟出了一个道理:世上无难事,只怕有心人。

周末,我看见妈妈准备炒我最爱吃的炒鸡蛋时,我一想起那美味可口的鸡蛋,口水马上就流下来了,心想:“如果我能学会做它那该多好啊!”

于是我下定决心说:“妈妈,我要学炒鸡蛋”。妈妈说:“好啊!” 我先从冰箱里拿出了两个圆溜溜的鸡蛋,再拿了个小碗,把鸡蛋轻轻地在碗口边磕了一下,鸡蛋完好无损。这一次,我使出了吃奶的劲,鸡蛋壳是碎了,可蛋黄也被我弄碎了,而且鸡蛋壳也掉到碗里去了。好不容易打好了,妈妈告诉我现在放一点盐味道就比较均匀,还要准备一些葱和辣椒,就可以动工了。我先把锅子加热,然后把油倒进锅里听到“滋滋”的响声后,慌忙地把鸡蛋倒进锅里,由于我动作力道太大,油已经像“流星”一样溅到我的手上疼得我哇哇大叫,妈妈连忙用水给我冲了冲才觉得不怎么疼了,我继续挥舞着铲子不停地翻炒着鸡蛋,可能火太大油太多了,锅里都着火了。哎呦!我的妈呀!妈妈快来,吓得我把锅铲都掉到地上了,这边我忙着去捡锅铲,可那边的鸡蛋也成黑碳了!看着眼前的“杰作”我心里很沮丧,我垂头丧气地离开了厨房,妈妈走过来说:“儿子,没关系我相信你一定能行的”。在妈妈的鼓励下,刚刚还像泄了气的皮球,一下子又来劲了。这次,在妈妈的点拨下,终于炒好了一盘散发诱人香味的炒鸡蛋。我让妈妈好好品尝自己亲自下厨的炒鸡蛋,期待地问妈妈:“味道怎么样”?妈妈说:“不错,不错如果能再多加一点盐就更好吃了”。继续努力!

今天真开心很有成就感!虽然我炒的鸡蛋不是最美味的,但是我自己亲手做的,意义可不一样的哦!老妈常跟我说:“自己动手,丰衣足食”。