浓浓甜酒醉我心
高一 记叙文 624字 208人浏览 夏日的微笑99

又是寒冬已至,想起奶奶每年都会做的甜酒,我可是醉了。

每年快过年时,奶奶都会忙着筹备年货,什么糍粑啊,豆腐啊,其中我最喜欢的就是奶奶的拿手好戏——甜酒了。

奶奶做甜酒时,我总是喜欢在旁边看着,奶奶却总是笑着说我就像是一只小鱼儿,“游”过去,“游”过来,老是碍她的事儿。奶奶会选一些上好的糯米,用水洗尽,然后放在锅里蒸,蒸熟后就放入一个大盆子里降温,这时候,嘴馋的哦就按捺不住了,就吵着嚷着要奶奶给我弄一个大糯米团,可别看我只知道吃,我可也是制甜酒的一个重要功臣呢!精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com

待糯米完全冷后,奶奶就会洒上冷开水,用筷子把它拌匀,然后找来一只大钵钵。现在就是我出场的时候了,奶奶要忙着把糯米放入钵钵里,我就担任撒酒曲的角色,奶奶每放入一些糯米,我就洒上一点酒曲,这一切做完后,就把大钵钵放入锅中,中间挖一个小洞,用一块布盖着,周围用稻草铺着,再盖上锅盖,每隔一段时间添些火,三天之后,美味就会出炉了。

此后这几天的等待,对我这个馋鬼来说,可以说是一天之待,如三秋兮。终于,我惊呼于第三个早晨,当奶奶揭开那块白布,浓浓的酒香便扑鼻而来。它穿过厨房,进入客厅,以致整间房子都弥漫着它的香味,我沉醉其中无法自拔,这香味儿,怎一个“妙”字了得奶奶看我那馋样儿,忙给我盛上一大碗,我就会咕噜咕噜喝上一大口,刚刚打开的甜酒是热的,它就像一股暖流,缓缓注入我的心里,在我的嘴边留下了浓郁的酒香,我不禁要赞叹一句:何以解忧?唯有甜酒了。

浓浓甜酒,悠悠我心。我爱甜酒,更爱做甜酒的奶奶!精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com