美味云吞的作文
初一 记叙文 1539字 477人浏览 1z2cscxwwww

1.我帮妈妈包云吞

今天下午,我看见妈妈在包云吞。我说:“妈妈,我来帮你包云吞吧!”妈妈高兴地说:好啊!”于是,我就坐在妈妈的旁边,学着妈妈的样子包云吞,开始的时候,我把馅小心的放在云吞皮上,然后,我就把云吞皮两边对折,轻轻的按紧,就这样,我的第一个云吞终于包好了,妈妈包的云吞好像盛开的鲜花一样,我包的云吞像小蝌蚪似的,又细又长……

过了一会儿,我们包完了云吞,妈妈把云吞倒到锅里去煮,水开了以后,云吞在水里快活地、自由自在地游来游去,好像在向我招手似的。精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com

终于等到了吃云吞,我吃着自己包的云吞,觉得味道好极了!妈妈夸我是她的小帮手,我感到非常自豪!

2.包云吞

今天是星期天,爸爸妈妈在家里包云吞,我在一旁看着,爸爸说:“芷婷,你会包吗?”我说:“爸爸,我不会还不会学吗!”妈妈笑着说:“我来教你。”说完拿起一个云吞皮,放上馅,用食指和拇指把包皮对折,然后捏两边,妈妈边示范边讲解,我边领会边实践,按照妈妈教我的方法包好了第一个云吞,骄傲地往桌子上一放,妈妈、爸爸看了不约而同地笑道:“简直是丑小鸭。”我仔细看看,的确包得很丑。爸爸又让我独立完成第二个、第三个……就这样,云吞包得越来越多,速度也越来越快,妈妈、爸爸不住地赞叹道:“哇,女儿包的云吞这么快,技术水平已经超过我们了,真了不起!”精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com

今天的云吞,我吃着特别香,因为这也有我一分功劳啊!

3.第一次煮云吞

今天是星期六,下午等我把作业写完已经五点多了,这时,我的肚子已经“咕咕”叫个不停了,看妈妈还在做其它家务,我何不自己学着做一次饭呢?心动不如行动,我把想法告诉妈妈后就开始准备晚饭。精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com

我穿上溜冰鞋,口袋里装了十元钱,飞奔到了市场,买了四元钱云吞,五毛钱青菜。我又迅速回家,冲进厨房。开火煮水,水开了,按照妈妈说的,把云吞一个一个顺着过边放,有那锅铲铲了铲,防止粘锅。煮了几分钟后,香味渐渐散发出来,云吞全部浮了起来这是云吞就基本熟了,之后放青菜、酱油、耗油、麻油调味就可以了。

大功告成后就出锅了,我和妈妈每人装了一碗。我问妈妈:“好吃吗?”妈妈说:“女儿做的东西哪有不好吃的呀!”我心中比吃了蜜还要甜。

4.我爱佛山的云吞面精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com

我爱佛山,因为这里是我出生的地方。我爱佛山,因为我爱这里的名小吃——云吞面。那碗香喷喷的云吞面陪伴我从出生到现在。以前坐着爸爸的汽车上幼儿园,应记的云吞面的面香就吹入了车窗,直入心脾,啊!你可别说我贪吃,可“应记”云吞面就是那么让人回味无穷。不信,我今天就让你开开眼界!

在很久很久以前,有一户性应的人家,他们做面的技术一流,据说在1936年,他们就以超凡的手艺做成了第一碗云吞面。随后,他们继续努力,在佛山的大街小巷开了一家又一家的应记面家,以自己的手艺迷倒了一代又一代的佛山人。

每次,爸爸带我来“应记”,我都要吃应记的招牌云吞面!那云吞饱胀得很,可以看见里面饱满的虾肉与猪肉,虾肉清甜爽口,咬下一口,汤汁立刻从馅里流出来,加上放了韭黄,散发出一阵阵香喷喷的气味,又大又弹牙,让人赞不绝口!云吞面的面条更吸引人,入口爽韧,面条幼细圆滑,浓浓的蛋香扑鼻而来,“嘘……”一条条面条滑入口中,好吃得难以形容。云吞面的汤底也不马虎,厨师们精心筛选了饱满新鲜的虾,用小火慢焙,下干葱韭黄,熬出了一碗碗可口的鲜虾汤。三者结合在一起,吃上去美滋滋的,像一碗幸福的元吞面。嗯……!我迫不及待地开始狼吞虎咽起来,传统正宗、味道一流,真是极品中的极品!吃完了云吞面,那香还留在嘴巴里呢!精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com

应记云吞面的名气可大呢!应记面家驰名粤港澳,被评为中华传统十大名小吃!连香港著名美食家蔡澜先生途径佛山也不由自主来尝一尝呢!

“爱吃,就吃佛山的云吞面。”这是我的名言。我爱佛山,我爱佛山的云吞面!