看妈妈烧菜
三年级 记叙文 738字 4902人浏览 aini3145059

看妈妈烧菜

周三下午放学后,我一回到家,就闻到厨房里飘来一阵香味。我被香味吸引着,不自觉地来到了厨房。妈妈看到我,笑着说:“下一道菜是你最爱吃的‘番茄炒蛋’,你要不要学一学?”我使劲儿地点点头,然后认真地观察着。

首先,妈妈准备了一个干净的碗,从冰箱里拿了三个鸡蛋,熟练地打在碗里,用打蛋器(筷子)把鸡蛋搅匀。“记得,一定要顺着一个方向搅拌。”妈妈一边搅着一边很认真地对我说。妈妈又拿了两个番茄,洗干净、切好,把番茄放在了一个干净的盘子里备用。

接着,妈妈打开天然气,拿出烧菜的锅,刷干净,放在了上面,又叮嘱我:“此时,一定要把锅里残留的水蒸干,然后再放食用油。否则,倒油加热时会发生澎溅,烫到自己。”“哦...... ”我似乎明白了。

然后,等油热了,妈妈先把鸡蛋放了进去,只听见“哧啦...... 哧啦...... ”的响声,鸡蛋很快变成了金黄色。妈妈赶紧把鸡蛋盛了出来,又紧接着把番茄倒进了锅里,很快番茄出了好多汁,这时,妈妈放了些许盐和味精,轻轻地翻炒了几下。

最后,妈妈把炒好的鸡蛋也倒进了锅里,用锅铲拌匀之后,盛到了一个干净的盘子里。就这样,一盘色香味俱全的“番茄炒蛋”诞生了。

认真看过妈妈烧菜,我终于明白,原来烧菜做饭也是很辛苦的一件事情。以后,我要学着自己烧菜,烧给妈妈吃。

关键词句

1、搅匀、搅拌、洗干净、切好、翻炒、澎溅、烫到、放了进去、倒进了锅里、盛了出来。

2、食用油、味精、盐、糖、醋、酱油

——些许、一点、一点点、一勺

3、锅、铲子、锅铲、盘子(碟子)

4、首先——接着——然后——最后

又、紧接着、终于、此时、这时、就这样

1、周末草稿纸上写一遍(10月23日、24日、25日)

2、周一小作文本听写一遍 (10月26日)

3、周二大作文本仿写(10月27日)

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