豆皮炒青菜
初一 记叙文 840字 304人浏览 禾晞之殇

1、 豆皮炒青菜:白豆皮 白蒜 青菜(油

菜芥菜菠菜之类的 小白菜)耗油

2、 羊排 二斤羊排 白菜 粉条(葱姜蒜)

小火慢炖

3、 黄瓜炒鸡蛋 : 黄瓜 小西红柿 鸡蛋

4、 荷兰小炒; 莲藕(去皮) 荷兰豆(掉水)

胡萝卜(切片)(淀粉水)抄

5:蛋卷仔 :鸡蛋 肉 鸡蛋摊饼 抹上肉,卷起来在蒸熟切断

6:抄三丝:鸡蛋丝 胡萝卜丝 金针菇 黄瓜丝 (蔬菜用水过一下 在小炒) 7:芙蓉鱼卷:鱼肉 海鲜菇 胡萝卜小段 8:清炒菌菇; 姬菇 金针菇,香菇 胡萝卜(去皮变丝)

9鸡肉生菜汤; 鸡胸肉 虾仁(放一起腌制半个钟头放料酒 芝麻油生粉)

10:豆腐结烧肉:红烧肉 加 胡萝卜 再加豆皮打劫) 红烧肉的做法用小火化糖 加姜片翻炒 再加料酒 加酱油耗油上色 加水慢炖 再加豆劫 翻炒一下

11:蘑菇海鲜汤 蘑菇 鸡蛋 韭菜切段 海虹煮熟 取肉 翻炒蘑菇 加水煮汤加入海

虹水和海虹 水开加鸡蛋打散

12香菇三黄鸡

13五香带鱼:热锅倒油,放入香叶、八角、姜、蒜、花椒,小火炒出香味。加入热开水,料酒,生抽、老抽、冰糖、陈醋。

14木耳蒙鸡翼 鸡翼剁成件,木耳预先浸发好切条,姜切丝与鸡翼混合,加入油盐、料酒和蚝油盐10分钟

15翠皮虾仁 准备食材:西瓜皮去肉去外皮后切成小段,鸡腿肉切小块 食材虾仁鸡腿苦瓜 西瓜

16西葫芦炒蛋

17 百合炖排骨 将鲜百合的鳞片剥下,撕去外层薄膜,洗净后在沸水中浸泡一下可除去苦涩味

18海带排骨汤的做法备好原材料:排骨、海带,老姜等

19清蒸鳕鱼尾的做法鱼尾洗净,沥干水分;取适量的盐,将盐均匀的涂抹在鱼的两面然后均匀的抹上食用油生姜切丝摆放在鱼身下面和上面出炉后倒掉盘子里的水,淋上蒸鱼酱油,撒上葱花装饰即可

20香葱豆腐煎蛋的做法碗中打入鸡蛋,加入香葱末和盐,搅拌均匀加入南豆腐丁,将豆腐蛋液倒入锅中,用竹铲摊平,

21洋葱炒肥牛 排骨山药汤的做法 白萝卜排骨汤的做法

22土豆焖鸡的做法

鸡切件,加入油盐、料酒、蚝油腌30分钟