快速消耗饺子皮的好方法
五年级 日记 327字 164人浏览 hsx640710gy

快速消耗饺子皮的好方法

准备材料(5个花煎餃)

饺子皮15张, 饺子馅儿5大匙, 红枣(或莲子)5个, 色拉油2大匙, 清水3大匙

1红枣洗净备用, 饺子馅儿搅拌好后备用特色面食

2一张饺子皮中心放上1大匙馅儿和一颗枣子, 后在边缘沾上些许清水, 将另一张饺子皮覆盖在第一张上,

后将边缘接合处捏紧.

3往内折的方式顺着边扭花, 最后会成为一个圆型有花边的形状

4再一张饺子皮, 用剪刀剪出四个缺口后, 表面沾水并将每一片往内折, 再将做法3的圆型饺子放在中心点

(讲述的不太好~大家看图吧…)

5平底锅放入色拉油, 小火煎饺子, 底部开始起油泡后, 加入2大匙清水并加盖防喷濺, 小火煎约3分钟, 开盖

改中小火煎10秒, 後再翻面煎30秒, 完成!