美味的“炭”番薯
初二 记叙文 628字 84人浏览 lililingxx

在我的家乡,有种建筑的名字叫做下山虎,而几乎每栋下山虎都有一个灶子。

在老家的时候,每逢要烧水时,都会在灶子上烧,而每当这个时候,我们都能吃到美味的“炭”番薯。

“炭”番薯,顾名思义,就是番薯被烧成炭了,如果是生活在城市里的人,绝对没有听说过有这样一个东西存在,但在我们农村,几乎每个小孩都知道。精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com

那就是在灶子里放一些干柴,点着火,放一些生番薯进去,在这过程中要注意火势,隔一会就要添柴,火有两个作用,一个是烧开水,一个是烧番薯,两全齐美。

这个过程是一个极其难熬的过程,因为我那美味的番薯就要出炉了。

时间一点一点的过去,而我那番薯的烧焦味也逐渐加重,要是不明白其中缘故的人一定会吓坏吧。不过,我可是熟练的很,自然很淡定。精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com

好了,我在等着最后一点柴火熄灭,“快灭快灭…。”我喃喃自语道。可是,那柴火似乎偏偏和我作对,硬是不灭。我索性拿起杯子,装了点水,我要消灭你。

“呼,真香”,我嗅了嗅我手中的“炭”番薯,一脸享受的样子,那个在别人眼里的烧焦味在我看来竟是如此美味。

此时的“炭”番薯,外面一层烧焦了的皮,但在皮下面,却有着极为可口的番薯肉。精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com

我慢慢的剥开皮,首先映入我眼帘的一个金黄色的番薯肉,散发着阵阵芳香,我忍不住吃了一口,“哇哇哇…。好烫。”我竟然忘了它是烫的,不过痛苦的感觉很快就被“炭”番薯的肉味所取代了。我慢慢的咀嚼着,那甜美的肉眨眼就被我吞下肚里,我索性三下五除二把那剩余的肉都吃光了。

这就是我家乡的“炭”番薯,你听说过吗?你吃过吗?