做艾饺
四年级 记叙文 751字 701人浏览 memoryofsakura

我正在客厅看电视,突然,奶奶回来了,还拎了一大篮菜。我还奇怪地问奶奶:“今天你怎么买了这么多的菜?”奶奶笑着回答:“这是艾草,专门用来做艾饺的,等会儿你也来帮我做艾饺吧!"我高高兴兴地答应了。

我和奶奶把工具和材料全部整理了一下。奶奶往锅里倒了一点水,再把艾草放进去煮。没过多久,水开了,变得绿绿的,奶奶把艾草捞了出来。接下来,我们要揉面粉了。奶奶先往面盆里倒了一点水,又倒进去很多面粉,揉来揉去,其间又添了几次面粉。我感到疑惑不解,刚才湿湿的面粉竟然变成了一个很大很大的椭圆形的球,实在是太不可思议了。而且是软软的,摸起来很舒服。接着,奶奶把绿绿的艾草水也倒入盆里,面粉瞬间被感染了,变成了绿绿的"大怪物".我又有点好奇了,怎么会变成绿色的呢?原来艾已经混入了面粉里,就变成了绿色。

接下来,我们又要揉面粉了,奶奶从那个“怪物”上扯了一个小小的球,拿起擀面仗压了几下,那团面粉就变得很平,平得像张纸,然后放一点芝麻和白糖,裹起来,捏几下,就做成了一只艾饺。我看看觉得很简单的,就学奶奶的样子做了起来。可是我遇到了一个大问题,我想把芝麻和白糖封住,可是它们不肯,露了馅,我拿起一张皮封住,可是另一边又破了,我又封住。这样来几个来回,终于大功告成了。可是那个艾饺一边凹进去,一边凸出来,而且个子好大,要说有多难看就有多难看。这时,姐姐进来了,看见我手中的艾饺说:“这是什么东西啊?长得这么丑!”我说是艾饺。她说:“这是艾饺?会不会搞错啊!”说完,哈哈大笑起来。我有点恼羞成怒了,不理她了。继续做我的艾饺,它们可真是千姿百态啊!精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com

包好后就蒸艾饺了,蒸好了,大家就拿来吃了。因为我包的艾饺难看,所以他们都不吃,我就自己拿来吃了。虽然样子不怎么样,其实味道还是不错的。吃着我自己动手包的艾饺,心里真是个美呀!