人生“三道茶”
初二 散文 839字 398人浏览 lableluo

雨后!片片新绿解新愁!饮之,先着苦来后是甜迟来回味原是真。小时候时常看着爷爷端着个小砂罐,加点绿茶,然后在火塘上烘烤,抖动着手,使茶叶在罐子里不停地翻滚着,只闻见一股淡淡的茶香从小砂罐飘出,溢满整个屋子,闻得到丝丝茶香时,加点滚烫的水,等到小砂罐里的茶水不停地翻滚时,去下,倒一碗茶水,边喝边看着门外的世界。长大后才慢慢的懂事,后来才从父亲那里知道,这就是家乡那里家家都会煮的的三道茶。后来知道的多了,人也经历一些事之后,不自觉的也喜欢上了家乡的三道茶,先苦后甜三回味。

“三道茶”,三道制作工序,道道蕴含韵味,道道浸透了人的一生哲理。

第一道茶,称之为“清苦之茶”,取上好的清泉,放在火塘边将水烧开。拿一只小砂罐洗净,放在温火上烘烤。罐烤热、水滴干了后,取适量沱茶叶放入罐内,并不停地动砂罐,叶色黄,发出焦糖香时,倒入少许烧沸的开水。再放在火塘上加热几分钟,当水再度煮沸时,取下砂罐。沸腾的茶水倾入茶盅,取茶器而饮,色如琥珀,闻起来焦香扑鼻,慢慢的端起茶杯抿一口,淡淡的苦涩从舌尖到心间,让人品尽人生之苦。精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com

第二道茶,称之为“甜茶”。重新用小砂罐置茶、烤茶、煮茶,与此同时,还得在茶盅内放入少许红糖、乳扇、桂皮等,待煮好的茶汤倒入半满为好,再用细心的手缓缓摇动茶蛊,摇匀。此茶饮来一扫刚才第一道茶的苦涩,甜甜的茶香沁入心脾,让人觉得甘来如饴天上心头。

第三道茶,称之为“回味茶”。同第一道茶一样的烘烤茶叶,注水,不同的是在茶盅中放适量蜂蜜,少许炒米花,若干粒花椒,一撮核桃仁,茶沸后就水注入蛊中。等茶凉少许后,饮时,一边晃动茶盅,使茶汤和佐料均匀混合;一边口中“呼呼”作响,趁热饮下。这杯茶,喝起来甜、酸、苦、辣,各味俱全,回味无穷。

人生何尝不是这样的呢?尝尽风吹雨淋滋味,看遍日出西山夕阳红,食尽愁滋味后,淡淡甜蜜涌上心头,况味何其之多,微微一笑,泯尽恩仇前尘旧恨。等到后来就剩下牵着夕阳和晚霞的手,望想星辉与明月,慢慢的将往事一页一页翻过。精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com

匆匆再匆匆

不再犹豫

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