西红柿
初二 其它 411字 459人浏览 ruthlee2009

西红柿

新风学校 五年级 于倩

“好像苹果红又红,又像柿子没有盖,能当水果能当菜,营养好来人人爱。”大家猜到我说的是什么了吧?对,它就是西红柿。西红柿还有一个 好听的名字叫番茄。番茄含有丰富的维生素A ,被称为神奇的菜中之果。

西红柿含钙10毫克,蛋白质0.9克,维生素A92微克,热量19大卡,脂肪0.2克。它绝对是您减肥的好帮手,在您饥饿难耐时吃一个西红柿是个不错的选择。

西红柿之所以被称为菜中之果,是因为它不仅可以生吃,还可以做菜。我向您介绍几道用西红柿做的菜吧。第一道 西红柿拌白糖 先把西红柿洗净切成块,放入碗中,放些白糖就可以吃了。它酸甜可口,绝对是您消暑的佳品。第二道 西红柿炒鸡蛋 这可是我最喜欢吃的菜。先把鸡蛋打到碗里,放上盐,搅匀;再把西红柿洗净,切成小块备用。打开火,油热后倒入鸡蛋,鸡蛋成块后,倒入西红柿,等汤变稠后,放上盐,就可以上桌了。

您看,西红柿到哪都是宝,你现在是不是也喜欢上西红柿了?

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