家乡的汤团
五年级 记叙文 512字 170人浏览 qq365985090

中国有很多小吃,饺子、汤圆、面条、小笼包这些的,但是有一样我可以说你未必吃过。

汤团和汤团可不一样,虽然只有一字之差。汤团很像饺子,汤团里面包的大多是肉和芹菜,包的皮和饺子也是一样。吃法也有些类似,可以在汤里面加一些醋、辣椒或酱油。但是形状就截然不同了,汤团是一个圆形,还有一个小尾巴;饺子一般都是扇子形的。汤团在金华也算是有名气了,许多家店都有汤团的小吃,正因为汤团美味,价格低,所以很多家小吃店都会有他的踪影。

上次我看见奶奶在做汤团,准备中午吃。奶奶的手艺还真不错,用大拇指按住,手指把面粉攥着,不一会就搓成了一个茶杯形的。现在要把馅放到里面,奶奶和我说馅只能放半勺,不然煮出来的就会破掉。我也那里一点面粉开始做了。我学着奶奶攥面粉,可是怎么也不能攥出茶杯的样子。经过很长时间,我终于做出了一个碗的样子,因为我实在没有那么巧的手艺,所以只好随便弄了。精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com

汤团的味道也很不错,入口就会有一种柔滑之感在嘴里,入口即化。咬一下馅全部都溢出来,嚼几下就感觉大饱口福,吃了一个还想再吃,等吃完了还想再点一碗,就像朱元璋吃次坞打面时说的百吃不厌!

汤团还有很多特别之处,让你自己去发现,如果你还没有吃过,那赶紧一一品尝吧!