番薯饼
初一 记叙文 282字 149人浏览 xiaomaotiao

番薯饼

平常都是妈妈做菜干家务,母亲节快到了,我想自己做一道点心孝敬妈妈。做什么呢?做番薯饼吧。

食材:番薯、糯米粉、糖

第一步:我们先把番薯煮熟,在高压锅里放点水,再放些糖,把番薯煮烂以后,剥皮,压成泥。

第二步:把蕃薯和糯米粉拌成一块儿,用筷子不停地搅。过程中加水一点点。再用手揉,大概揉五到六分钟。

第三步:把揉好的番薯面团放进梅花印的模型里,用手按进去,印好了,把它敲出来。

第四步:图案形成后,再把它摆上铺着湿毛巾的蒸架上,蒸七八分钟就完成了。

看着自己做的番薯饼,虽然不是特别精致,但那是我的一片孝心,相信妈妈一定会开心的!

浙江省温岭市潘郎小学四(6)班许含欣