厨房“惊魂”
六年级 记叙文 898字 245人浏览 mumu22me

“哧……”这次我做西红柿煎蛋面时煎蛋的声音至尽还在我耳边回荡;那敲鸡蛋时半天下不了手的“山穷水尽疑无路”和无意中捏碎鸡蛋的“柳暗花明又一村”,至今还使我有点“惊魂”未定。

这天,轮到我这个小厨子大显身手了。头天晚上,我就冥思苦想出一道比较简单,又不丢面子的菜——西红柿煎蛋面,买好了鸡蛋、西红柿和面,现在,我可以开工了!

刚开始,我先拿出西红柿,用小刀把皮削去。但我不常用小刀,削皮时,犹如一只笨拙的大黑熊,连皮带肉一起削掉了。没过几分钟,就出了一个不规则的正方形。我连忙给西红柿来了个“凌迟”,然后放进锅中。我接着又把锅放在炉灶上点燃火,把锅预热,准备开始煎蛋。我先提起装油的瓶子,然后小心翼翼地将它倾斜,生怕倒多了。油瓶渐渐垂直成了180度,油开始缓缓向下流了,害怕油倒多了的我连忙把瓶子立起来,可我一看,锅中只有一点油。没办法,只好再倒一次,终于,油倒好了。过了一会儿,锅里冒出一丝丝油烟,油煎好了。接下来,是对我来说最困难的一次:敲鸡蛋。精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com

我先拿出一个鸡蛋,把它小心翼翼地捧进了厨房。我举起鸡蛋,轻轻地向锅的边沿砸去,可鸡蛋只露出一丝细细的月牙形裂痕,似乎在对我嘲笑挑衅呢!我大怒,抓起鸡蛋向锅的边缘猛地砸去。可刚离锅还有一厘米,我却停了下来,万一把鸡蛋砸碎了怎么办?可下手太轻了也敲不开呀!眼看锅里的烟越来越浓,我一咬牙,一跺脚:“算了,还是使劲点砸,不能再等了!”我缓缓举起鸡蛋,瞄准锅的边沿准备砸下去。可这时,害怕鸡蛋被砸碎的我已是满头大汗。拿着鸡蛋的手仿佛不听我指挥了,怎么也下不了手。我握紧拳头告诉自己不要害怕,砸碎了再重新拿一个就行了。可这时,那握紧的拳头中已流出一种黄色的液体。“这是啥呀?黏乎乎的,难不成是……果然,鸡蛋已被我捏碎了。鸡蛋!啊!我的鸡蛋!我慌忙把手移到了锅的上方,锅中发出了“哧……”的一声。只见在锅中心的一团蛋清仿佛被油烫肿了似的,越来越大,越来越大。过了一会儿,我又把鸡蛋翻过来煎了会儿,最后蛋煎好了。我又加水煮了会儿,加入面、西红柿和一点盐,就做好了。

这次我敲蛋时的不敢下手,与最后的无意捏碎还真有点惊险,真可谓是一次“厨房”惊魂呀!