今天我主厨
五年级 记叙文 830字 1594人浏览 miyijgj

星期天,我主动请妈妈教我做菜,妈妈当然是满口答应。

做饭前我先查看了一下家里的材料,然后研究了一下菜单,最后我选定两样看起来最容易做的菜。第一道菜是醋溜白菜。我先把白菜洗好切好,再把锅烧热,然后往锅里倒油,这油一倒入锅里就飞花四溅,只见油花像流星般向我飞来,我左躲右闪还是慢了半拍,一点油花溅到我手上烫得我呲牙咧嘴,我一溜儿烟跑了出去,戴上安全帽和手套后又返回去试探“军情”。看看锅里已经开始冒烟了,我就把白菜倒入锅里,“轰”,白菜居然着火了!紧急关头我想起学校里学过的消防知识,连忙手忙脚乱的把锅盖盖上,不一会火就灭了。我打开锅盖炒了一会儿,开始放调料。我先放了点醋,又加了点盐,一不小心,调料放太多了,没办法只好多加水。菜终于烧好了,汤多菜少,哪里是醋溜白菜明明就是酸菜汤嘛!妈妈过来尝了一下皱着眉头说:“记住以后烧菜调料要慢慢加。”嘿嘿,谁让您不早说!第一次挑战失败,真是又惊险又刺激。

中场休息了五分钟,我又开始第二次挑战,这道菜是西红柿蛋汤。我听了妈妈的建议,又总结了一下炒第一道菜的经验,先把蛋打好,西红柿切小块,一切准备就绪才开始动手,还让妈妈站在旁边指导。每个步骤都要请教一下妈妈,可是妈妈在一边一直唠叨,还不时想抢我“煮权”,让我心精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com

神不宁,我就把她老人家请出去了。“蛋汤”总算烧好了,说是汤吧,可惜汤水太少;说是番茄炒蛋吧,汤水似乎又太多了。不过总比第一道菜好吧,虽然样子不是很标准,但是味道酸酸甜甜的,和妈妈做的差不多了,这对我来说真是莫大的鼓舞。

接着要烧饭了,已经完成了两个特大任务,这点小事对我来说算什么我三两下就把米洗好放入电饭锅,插上电再把按键一按就去看电视了,半个小时后,香喷喷的米饭就出锅了。吃饭时妈妈告诉我,烧菜前应该先把电饭锅插上煮饭,这样菜烧好了,饭也熟了,就不用等了。

通过这次烧饭,我知道了烧饭原来并不是很容易的事,要是把握不好就会烧成四不像了,而且一不小心还会被油星溅到,那可是很烫的哟,所以我们不要随便抱怨老妈烧饭不好吃精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com