大嫂的绝活
五年级 记叙文 524字 3649人浏览 木子丽青

我的学校旁边,有许多卖小吃的小贩,期中,那位卖鸡蛋饼的大嫂的手艺最高超。

她用勺子盛了一大勺稀稀的面浆,洒在一块烧得很热的厚厚的圆形的铁板上。铁板上顿时“嗞嗞”地冒着热气,是一股白色的烟。大嫂又把一个像耙子一样的东西在那团面糊上刮了二三下,那面糊立刻变成了一张脸盆大小,厚度均匀的面皮。然后她又拿起一个鸡蛋,在铁板边上轻轻一敲,又用手一抠,那鸡蛋准确无误地落到了面皮的中心,而且,大嫂的手上没有一点蛋清!她又用两把小铲子把鸡蛋摊开,弄到面皮的每一个角落。洒了点葱花后,再用两个铲子把面皮的边上一铲,然后钩住面皮的两边,往上一翻----面皮飞了起来,又翻了个身,刚好落在铁板上,真是奇了!她又在上面洒了点酱,用铲子熟练地铲起了菜,放在饼上。她把饼子拆成一个四四方方的小包,用铲子放在塑料袋里,这一系列动作十分熟练、连贯,连接的天衣无缝。那鸡蛋饼黄澄澄的,白色的面,金色的鸡蛋,绿色的葱花,棕色的黄豆酱,组合在一起,让人看了就垂涎欲滴,“口水流下三千尺”

大嫂可真棒!“台上一分钟,台下十年功。”大嫂今天能拥有这么好的手艺,不知道平时付出了多少汗水!做为正在成长的我们,只要肯下功夫,勤学苦练,一定也能在某一片天地里练就自己的一手绝活儿!精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com