如何才能挖到冬笋
二年级 其它 783字 6813人浏览 byd5771063

01. 识别大小年:

竹子出笋分大小年,大年竹林浓密,墨绿,出笋多。小年竹林稀疏,出笋少。大小年层次混杂,成为“桃花畈”。 02.识别公母竹:

竹子第一长杈节为双杈的是母竹,为单杈的是公竹。母竹的冬笋多而大,公竹的冬笋少而小。

03寻孕竹:

凡是竹叶片长、细、尖且略带几张金黄色叶而且植株浓绿的母竹,为孕竹。长笋多,竹林边的母竹长笋较多。其主鞭往往金黄色,有力,侧芽壮硕。

04识别阴阳面:

顺竹鞭生长方向为阳面,长笋多。逆竹鞭生长方向为阴面,

长笋少。

05. 识别竹龄。一般两年以上的竹长笋较多,生笋点距母竹株0.5~1m 。两年以上的竹,竹节间白霉和节毛基本脱落,而两年以下的竹子竹节部位还有很明显的白霉和节毛。如竹子已达4年以上的则呈黄色,竹竿较坚硬,生笋位置距离母株1.5~2m 。采挖时应选2年以上,4年以下的竹挖笋。 06.找准竹鞭走向:

应根据竹鞭方位采挖,竹鞭与立竹的弯曲方向所形成的面夹角为0~60度, ;竹鞭与第一节竹杈方向基本是平行的。阳面笋较阴面多。

07.看土壤裂痕。顺鞭扒开地被物,在可能生笋的位置寻找裂痕,冬笋在土壤中膨大时,迫使土壤产生以一点为中心向四周呈放射状的裂痕,浅的可以遇见嫩青、黄笋尖。用锄头挖时感觉松脆而有弹性,脚踩时松软有弹性。

08挖林边笋:竹林边阳光好, 土壤肥沃, 没有或者很少有其他的竹子跟它抢地盘, 出笋多而且大。

09. 挖翘青鞭笋:选择2-3年的老青鞭,顺挖

10. 在晴天的上午,在已全垦过的竹林地内发现有小小圆圈并呈黑色湿润状态的地方,多半能找到笋。

11. 子鞭无力,可顺挖到主鞭,其笋往往生长在分叉处。茂盛竹尤其如此。

12. 挖退笋孔笋:前一年退笋孔,少数鞭重新生长出笋。

13. 挖石边笋:笋出在土层松软,压力小处。巨石边,鞭沿石边生长,往往能找到笋。

14. 鞭在泥土中起伏波浪行鞭。笋出鞭下降中期,以及上升中后期。