草莓
五年级 记叙文 906字 3830人浏览 kjb1212射手

草莓,又名洋莓、红莓、地莓或草果,为蔷薇科多年生草本。由于果形酷似心脏,又晶亮血红,常被人们誉为“相思果”。

草莓目前全国南北各地均有栽培。常见的品种有鸭嘴、鸡心、紫晶、五月香、狮子头、牛心果、大鸡冠、金红玛、扇子面等。草莓果肉柔软多汁,无皮无核,味酸甜爽口,有特别的风味和浓郁的芳香味,是一种营养价值高,且为人们喜爱的低糖、低热量浆果。其主要营养成分有糖、维生素、矿物质、有机酸和果胶等。据测定,每100克鲜果中含维生素C60毫克,是梨的9倍、苹果的7倍,含蛋白质是梨的10倍、苹果的2.5倍,还含有钙、磷、铁等矿物元素及多种氨基酸。

草莓除鲜食外,还可加工制成果汁、果酱、果酒、罐头和速冻食品。因草莓易于被人体吸收利用,所以是理想的保健滋补食品。精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com

草莓还具有药用价值。早在李时珍的《本草纲目》中,对草莓的药性就有明确的记载,说它味甘酸、性凉,有清暑、解热、生津止渴、消炎、止痛、润肺、健脾、补血、通经、利尿、助消化、促进伤口愈合等功效。现代医学又证明,草莓有降血压、抗衰老作用,对防治动脉粥样硬化、高胆固醇、冠心病、贫血症、白血病、脑溢血、痔疮等都有一定的疗效。

草莓作为医疗保健食品,还有以下食疗作用:

1、草莓500克、冰糖200克,隔水煮烂食之,每日3次,每次1匙,能治经久不愈的无痰干咳症。精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com

2、将草莓用盐水洗净,去萼榨汁,每日早晚各服用1次,每次2盅,能治咽喉肿痛、声音嘶哑。

3、草莓60克、香蕉2只,一起煮烂,冷开水一杯冲服,每日 2次,呵治小便涩痛、尿色深黄、大便干结之燥热症,对维生素缺乏者也有疗效。

4、草莓500克,洗净榨汁,兑入米酒500毫升,制成草莓酒,每日早晚各饮1次,每次2盅,常服对营养不良、体弱消瘦有良效。精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com

5、草莓150克,每日三餐前分食之,可治食欲不振、积食腹痛。

应注意的是,草莓属于低矮的草茎植物,在栽培施肥时,易受到各种污水、污物的污染。一些带有伤寒杆菌、痢疾杆菌和甲肝病毒的粪便便会附着在草莓表面。加之草莓在喷药、采摘、运输过程中,往往会沾上农药、污物、尘埃,所以人们在食草莓时,必须进行彻底清洗和消毒处理。否则,草莓表面的病菌便会乘虚而入,侵袭人体,危害健康。

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