蒜蓉芝士焗虾补钙又补蛋白质
初二 记叙文 598字 130人浏览 Clytie_H

蒜蓉芝士焗虾补钙又补蛋白质

蒜蓉芝士焗虾的做法贴过来咯~

虾最简单的做法就是蒸或煮,论营养也很不错。无论正常人还是减肥瘦身者都适合吃。 但是,但总是蒸或煮,虽然快手,久了大家吃着也没劲儿了。

多尝试新的做法才是真,毕竟能吃到肚子里的才是身体的。

这不,出乎意料,孩子竟然特别喜欢这口,15个他自己吃了将近8个(不过需要我们帮剥开),看来多换口味有多重要~

做法也不算复杂,就是第一步稍微有些费功夫喔:

1. 虾洗净、整理一下须,剖开背面,顺便取出虾线(较费时间,而且需小心喔)。

2. 夹蒜器夹出蒜蓉,用少许黄油翻炒。

3. 炒好的蒜蓉均匀放入大虾背部开口处。

4. 继续再撒些切好的芝士屑。

5. 烤箱170度,上下火15分钟左右即可,稍微注意下火候喔。

有时候做菜,小伙伴们会要做法。只要有空我想好好记录做饭过程的,跟大家分享,哪怕有的从网上也可以搜到的。越来越感到做饭也是一种放松和享受,可以让心很安静,很专注。

不过在研究生毕业之前,我是几乎不会做饭的“书虫”一枚。后来觉得营养知识不能落实到嘴边岂不是白学了?自己想吃的食物,只能从别人的图片上看看,多没有意思?于是开始每天拿出时间学习做菜,日积月累总是会有进步的。时间任何东西不都是学得么?就是看你的时间有没有在那里了。

当然,这个过程中,我的目标是多学习一些健康的菜肴,且把所学的营养知识尽量应用到做菜里面去,让营养落实到餐桌上,真正起到改善健康的作用。