看 烧菜

一、写作提纲

（略） 第一节：开头（写清起因）

（稍略）第二节：准备工作（所需材料，清洗备用）

（详） 第三节：烧菜过程

动作：点火、倒油、下锅、翻炒、加调味品、装盘

（可用“先„„接着„„然后„„最后„„”过渡）

注意：写出菜颜色的变化、菜下锅时的声音、锅内飘出的香味等

可穿插写进人物的心情、语言、动作。

（略） 第四节：结尾（如：看烧菜的感受）

二、字数：300字以上。

例文：

看爸爸烧菜

平时都是爸爸烧菜，而且烧得十分好吃。今天，我想看一看这

些好吃的菜是怎样做出来的。

爸爸烧的是我最爱吃的青椒土豆丝。他先把土豆洗干净后削皮，

接着把青椒中的籽挖掉后洗干净，然后，再把它们切成丝。只听“嚓

嚓”一阵响，爸爸一会儿就切好了。最后，爸爸又把土豆丝放在水里

漂一漂。

开始烧菜了，爸爸先点上火，把油倒进铁锅里。等油烧热后，

再把土豆丝和青椒丝同时倒入锅内。顿时，铁锅里发了“滋滋滋”的声音，一股热气直往上冒。爸爸翻炒几下后，撒下一些盐。只见土豆的颜色更黄了，青椒更绿了。这时，锅内飘出了一股清香，我迫不及

待地问爸爸：“可以吃了吗？”爸爸笑着说：“马上就好了，你这只小

馋猫。”爸爸加上一小勺味精，再翻炒几下，就把菜装在了盘子里。

就这样，一盘色、香、味俱全的青椒土豆丝烧好了。我拿起筷子夹起

菜尝了一口，啊，土豆甜甜的，青椒脆脆的，真好吃！

今天，看过爸爸烧菜后，我才知道，烧菜并不像我想象中那么

简单，也需要一点技巧，付出一定的劳动。所以，我们一定要珍惜“劳

动果实”，不要再挑食。