烧薯窑
初一 记叙文 2128字 177人浏览 绍兴县实验田

二十多年头过去了,很多往事都伴随着淙淙的溪水而淡漠了,然而,童年时“烧薯窑”那饶有情趣的一幕,迄今仍清晰地印在我们的脑海中……

家乡是驰名海内的薯乡。站在田园上,就近睢,畦上藤茂叶繁;往远眺,墨绿无际。这,就是家乡的“番薯洋”。家乡气候温煦,秋不见霜,冬不见雪,宜于番薯生长,长年可收可种。其中大面积的收获,则于中秋过后。这时候,人们散布于田园上,高高兴兴,挥着铁锄。于是乎,薯畦被挖开了,一簇簇、一串串的番薯,骨碌碌地滚出来,真逗人喜爱……

随着薯收,便出现民一片片空地,正是烧番薯窑的好时机。于是大人、小孩都在地里垒番薯窑,烧番薯窑,形成了一股热潮……精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com

这天,阿曲、阿湛来邀我,说是去烧薯窑,我高兴得蹦了三蹦。我虽没干过这玩艺儿,但已不止一次听说过其中的乐趣。于是我跟他俩抱腰揽颈、打打闹闹地往野外走……

到了田园里,我才知道他俩也没烧过薯窑。这时,我们犯难了,呆在那里,不知如何是好。

突然,我们见到相聚一块地的对面,有三个大人正在筹划垒薯窑。他们都是我们村子的,大号我们不晓,只知别名:穿红红背心叫“精仔”,穿蓝背心的叫“鬼马”,穿白背心的叫“曲尺”。精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com

我们跑了过去,齐声请求:“叔叔,让我们一起烧窑吧!”

“精仔”瞟了我们一眼,嘿嘿地笑着说:“好呀,好呀!巴不得!”“鬼马”瞪了我们一眼,嗡声嗡气地说:“参加倒可以,但你们是打小工的,可得听使唤。”“曲尺”满脸堆笑:“我知道,你们是怪听话的。好吧!都捡泥块去!一人捡大点儿的,就像鹅蛋那般大;一人捡中等个儿的,就像鸡蛋那般大;一人捡小的,就像雀蛋那么小。要捡干干的,不要湿的。记住了吗?”我们齐答:“记住啦!”

于是,我们就忙着在地里捡回泥块,三个大人就在那儿垒窑。我们多么想亲自动手垒一垒,以便掌握这门手艺呀,可是他们硬不让我们干,甚至连多看一眼也受到责备:“看什么?快去捡泥块!”无可奈何,我们只好在每捧一次泥捡回时,偷看一下,并在脑子里记下垒窑的过程。精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com

不多一会儿,窑垒好了。形状就像烧砖瓦的土窑,不同的是没有烟囱,泥块之间还留点孔隙儿,没有全封实。

窑垒好以后,就是烧窑。大人们叫我们去很远的土墩上捡柴。我们在那里捡了干树枝、干竹子,就抱在怀里奔回来。大人们就一个劲儿地往窑门塞柴。于是烟雾腾绕,火势烈烈。柴几乎供应不上,我们得奔着来往,热汗淋漓也不顾……

不知过了多久,当我们抱着树枝回来的时候,那窑被烧得红透了,就像刚出炉的钢。他们叫我们停下来。不知在什么时候,他们已备了一堆番薯在窑旁,少说也有五、六斤。只见他们停了火,把番薯一只只地塞进窑里。最后,就把垒窑的泥块砸碎,把窑里的番薯俺着……精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com

这时,“曲尺”对我们说:“你们知道吗?窑要受土地神管的,要是待他们无礼,他们就要把窑里的番薯偷吃个精光。因此现在你们得去跪拜……”说到这里,他交给我们一个小石头和一块小木炭,“对面那边有一口水塘,土地神就住地塘底下。你们到那儿那儿去,把石子和木炭一齐往塘里掉,然后跪在塘边祈祷:‘土地神,土地神,请别吃我们窑里的番薯,以后我们会烧猪来供你的。’拜神要虔诚,要老老实实地拜。如果神同意了,就会灵:那小石头即浮上来,那小木炭即沉下去。到这时,你方可回来。记住,石子没浮上来,千万不要回!”说起神,我们确实有点心怵,但慑于压力,也只好点头。

到了水塘边,我们就一齐跪在那儿,把那石子的木炭抛下水塘去,然后合掌祈求:“土地神,土地神,请别吃我们窑里的番薯,以后我们会烧猪来供你……”我们一叩三拜,滔滔不绝地求祷。然而,膝盖跪得麻麻痛了,手拜得都酸了,汗也把衣服湿透了,小木炭还是没沉下去,小石子也没浮上来。唉,我们难以再忍受了,就算是土地神把窑里的番薯偷吃光,我们也不管了。于是我们都站起来,往回走……

我们回到烧薯窑那儿,眼都大了:三个大人正在狼吞虎咽般吃窑薯。他们剥下的薯皮已一大堆了。嘿,原来这几个家伙是土地神!这时,我们才知道受骗上当了,心里燃起了愤怒的烈火……精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com

“呸!呸!呸!”我们连续在淬了三泡口水,就愤然地走了。身后传来了一阵讥讽的笑声。

吃一堑长一智,光靠别人是不行的,得自己长本领。于是我们就在一块地里,亲自动手垒薯窑。刚才偷了艺,现在派上用场啦。我们先垒窑基,用大点儿的泥块,垒了小半截高之后,就用中等泥块。最后,垒窑顶,用小泥块。垒的方法是基底的面积大点儿,然后层层向内收缩,最后封顶。于是一座蛮好看的窑垒好了,接着,阿曲和阿湛去捡柴,我呢,便去向正在掘番薯的一位婶婶要番薯。家乡人胸怀海量,向谁要几斤番薯,都会满口答应的。当我说明来意之后,婶婶就连连点头。我拣了二十多只靓薯,解下衫儿包着,拿了回来。这时,他俩也捡柴回来了,于是大家点火烧窑。柴干火旺,我们讲了三个故事,窑就红通通的了。于是便停火,把番薯塞进窑去,然后砸泥块……过了一会儿,浓郁的薯香从窑里溢出来,弥漫在空气中。番薯被熏熟了。我们把窑扒开,嘿!烧得挺合火候。我们拿着热乎乎的番薯,把皮剥开,肉呈浅黄色。用口一咬,又香又甜,真是天下一等可口的美食。我们享受着自己的劳动果实,心里乐陶陶的。我们尽情地吃,不知不觉,肚子腆起来了,于是就躺在田塍上,沐浴着白花花的阳光,呼呼地入睡了……

一觉醒来,太阳已落到山顶了。精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com