东山,梦想起航的地方
初一 散文 1542字 72人浏览 892648270

我的东山梦

一股汹涌的力量沸腾了残雪消融的大地,一阵生命的律动唤醒了酣然沉睡的根系。一个个嫩芽像雏鸟的尖喙破了春天的外壳欢快的报告温暖的气息。这个世界凭什么让我们张开双臂,我相信一定有它永远鲜亮的理由,让我们为之深陷其中。那就是梦想。

逝者如斯,转眼间来东山已快一年,点点滴滴的过往如同放飞的雁,永驻心头。初来东山时我被安排在东山食府工作,那时的我还不熟悉宾馆的一些日常接待的细节,脑子里装满以前的商务接待模式,但无论政务接待还是商务接待服务的本质是一样的。在不违反法律法规、社会道德、本馆利益的前提下,尽最大的限度去满足客人提出的合理化要求。本着这样的原则,工作虽做不到尽善尽美,但至少可以保证自己不犯错误。随着时间的流转,东山食府的各个岗位都适应后恰逢宾馆统一物资盘点,从固定资产到易耗品,餐具,布草,设施设备等。在那段时间里,我对餐厅物资的采购,破损率以及一些家具的价值有了一定的了解。也明白了在以后的工作中出现的破损和物品的申购应如何向领导汇报,怎样去协调相关部门的同事来解决类似的问题。从那时起我就开始了除对客服务外的另一项工作,接受食府的物资统计及时为大型的活动补充相关的餐具,布草等。

随着工作需要,餐厅进行整合,并深入分析整合原因,合理搭配人力资源,平衡工作量,相互学习,互相帮助。在巡视组下榻宾馆期间,经理们带着我们一起奋斗在一线,三个月的精心服务换来巡视组领导的一致好评,并被张书记说成“我们是默默付出的地下工作者”。领导的满意是我们工作不懈的动力。党的十八大召开之后,宾馆组织我们学习十八大精神,以餐厅为单位集中学习十八大精神,并以十八大精神为指导全面做好服务工作。人代会期间,我们坚持以十八大精神为指导,解放思想,结合烟台当地特色,用简单的可重复利用的贝壳,海星,绸布等装饰出以蓝色海洋为主题的自助餐,为入会的领导提供更加周到的服务。

新领导班子的到来给我们带来了新的希望,整个宾馆的周围多了好多的月季花香,走近它们心旷神怡。宿舍环境的装修让我们住的更加舒心,宾馆的卫生有了明显的改观。对客服务也进了一步,微笑服务,细致服务,创新服务的理念更加深入并应用到每一次的服务中去。企业文化建设也给员工提供了更多参与的机会。鼓励员工学习,并报销相应的费用,支持大家多提对宾馆有利的宝创新意见,并给予奖励。酒店业作为永远的朝阳产业,是属于年轻人的舞台,它折射出的是整个社会的缩影。可以让我们接触到不同领域不同行业的状况。学会处理不同的人际关系,拓展自己的人脉网,在这个小领域里实现自己的人生价值。

东山宾馆作为烟台服务业的窗口,代表着烟台服务形象,代表着烟台人民的形象。我们应珍惜宾馆给我们提供的平台,要上进,肯干,以宾馆为家,守规矩,零事故率。无论在工作还是生活中凡事讲大局,树立崇高的理想,把自己的青春与东山宾馆紧紧相连,胸怀大志,志存高远,勤奋

学习,锤炼自己的品德修养,做一个高尚的人。作为一名涉世未深的无名小卒,我感谢给我教诲的经理们,“给我一个支点,我就能撬动整个地球”,所有的成功内因是根本外因是必不可少的。千里马的驰骋离不开伯乐的慧眼,从他们身上我真正懂了什么是坚持,什么是忍耐,什么是执着。在东山的工作生活中,我完成了由“私”向“公”,“苦”向“乐”,“个人”向“集体”等观念的转变思想的飞跃,并把那份感激带到日常的工作生活中,为职业生涯奠定基础的同时,也为宾馆的发展贡献了自己微薄的力量。

作为东山的一员,我们每一个人的潜力和梦想都远远超过现在所拥有的一切。要把智慧和力量凝聚到“中国梦”的宏伟实践中去,时刻保持一颗投身时代大潮的勇敢心灵,拥抱壮丽的青春,把绿色的向往和憧憬化为冲天的干劲和不懈的动力,在青春梦想的舞台上演绎出一道亮丽的风景线。

5号楼餐厅 孙琳娜