煎饼三部曲
六年级 记叙文 841字 169人浏览 卡尔赛德

我们放暑假了,爸妈都还在上班,于是做饭的重任就担在了我的身上。今天晚饭我决定做煎饼,慰劳他们。

煎饼一部曲——和面

做煎饼首先要做的就是和面。我从橱柜里拿出了白花花的小麦粉,倒入盆子里,又接了一些饮用水。可是不小心接多了水。我手一抓,结果手上沾满了粘糊糊的小面团,比浆糊还黏,于是我抓了一些面粉放进去,小心翼翼地和着面,不一会儿,面就和成了一座小山包。我把面团放在洒满面粉的菜板上,开始揉面,揉面是一个关键步骤,煎饼好不好吃就全靠这一步了,我使出了吃奶得劲儿,使劲揉,一直揉了二十多分钟,心想:这下肯定有筋道了吧?!我接着把面团分成十份,都用擀面杖给擀得薄薄的。精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com

可是我总觉得忘了点儿啥,到底是什么呢?

煎饼二部曲——煎饼

哈哈!现在到我大显身手的时候啦!我把锅架好,打上了火,等锅里的水完全蒸干之后,倒入了薄薄的一层油。不一会儿,锅里冒起了白烟,呛得我直咳嗽。我打开抽油烟机,小心翼翼把第一张饼放了下去,白色的饼刚一放下去就变黄了,还咕噜咕噜的冒着泡,我陶醉了。由于忘了把煎饼翻面,等我反应过来的时候,厨房里已经飘着一股烧焦的糊味了。我急忙把煎糊了的煎饼放到垃圾桶里,顺便把火关小了一点。把第二张煎饼放下去。有了第一次的教训,我一边陶醉的望着那一个个金黄的气泡一边不住的翻着面,啊!美味啊!真香!我馋得口水都流下来了,饼终于煎好了,于是我拿起这个滚烫的煎饼,狼吞虎咽地吃了起来精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com

煎饼三部曲——品尝

晚餐时间到了,我把煎饼和其他几个小菜端上了桌,满脸期望地看着他们。爸爸最先拿起一张煎饼,吃了下去,还做出一副陶醉的样子,妈妈看着爸爸的样子,也夹了一张,吃了下去,她刚吃下一口,就苦笑着说:“小灿同学,这是你第26次忘了放盐了!”不!我怎么又忘了发盐啦!我冲进厨房说:“我给你们加餐!”爸爸装出一副惊慌失措的样子:“大哥!今天就不加了吧!我可不是天吃星下凡啦!”我和妈妈都哈哈大笑。

啊!我今天突然发现,我自己做的饭反而更香、更甜,我以后一定要有空就做饭,让我们一家人的身体变得更棒!精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com