美食作文
初一 散文 1216字 709人浏览 巴神的灵魂伴侣

俗话说得好:“民以食为天”。我对这句话非常赞成。我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜颇有一番研究。光菜名,我就可以滔滔不绝的说出上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面„„在这么多香甜可口的美食中,最让我喜爱的,便是我的家乡-----灵璧冯庙的羊肉汤。

也许你会问:“现代城市的大街小巷不都有羊肉汤吗?”“不。”我可以遗憾的告诉你。“普通的羊肉汤啊,也许很多地方都有,但冯庙的羊肉汤却一定是别有一番风味! ”每到周末,我都会嚷着让爸爸妈妈带我去冯庙街里去喝羊肉汤。

如果你来到冯庙,要喝羊肉汤,是不需要向导的,只要在街上信步走就行,街头巷尾几乎到处都有。还没到羊汤馆,保你老远就会闻到一股诱人的羊肉的香味,淡淡的,有点膻,但很诱人。寻味而去,近了,只见那口大锅里,冒着腾腾的热气,直熏人的脸,主人拿勺子荡着锅里的羊油,光看口水都要流下来了。如果要一盆,主人家立刻会从锅里用钩子捞出一块肉,只见刀在案板上一阵舞动,只听急鼓一般的响,一盆羊肉为主,伴以少量羊血、羊肚、羊肠的美味就会呈现在你眼前。

羊肉汤主要分汤、肉两部分。汤是用自己的独特的秘方,挑上好羊骨50斤以上熬制一天一夜,那真是鲜香无比;羊肉也是挑上等的熟羊肉,切得薄薄的,鲜嫩无比。我每一次去喝羊肉汤,等待美食的过程都是充满了焦急与期待。我只好把期待的目光放在帮我做羊肉汤的师傅身上,只见他先拿一只碗,放上一把肉,撒些许香菜、葱花,舀上一勺汤浇在上面,再滴上一两滴辣椒油,香味四溢。真是等得我口水都快下来了。终于,热气腾腾的羊肉汤上桌了,我拿出事先买好的冯庙烧饼,。。。。。。坐好,把饼小心放入汤内,片刻,饼吸饱了汤,汤浸透了饼,用筷子来起饼送入嘴中,轻轻一嚼,软软的、筋筋的,那浓香的汤汁顿时溢满全口。微咸,微甜,微辣,微热,感觉有一种说不出的爽快!注意!千万不要先喝汤,小心烫了嘴巴。

只要你根据自己的喜好,适量加一点香菜、蒜泥、辣椒、盐等,便可开吃啦!羊肉汤的的特点是:" 色泽光亮,呈乳白色;汤质优美,营养丰富;不膻不腥,味道鲜美异常。羊肉汤品种繁多,各有特色,如果多花十元钱,来盆天花汤(另加羊脑一个),除饱口福外,还有健脑明目之功效,尤其适合老年人和神经衰弱者饮用。

冯庙的羊肉汤是不是让你垂涎欲滴了呢?反正我是写不下去了,我真想痛痛快快地去喝上一碗,解解馋!你也马上过来,咱们一起去尝一尝吧!嘻嘻,在座的是不是也最馋了呢?那就来萧县尝尝这里的羊肉汤吧!

我非常喜欢喝这历史悠久、精典美味的羊肉汤。来洛阳的朋友,千万不要忘了品尝一下洛阳的羊肉汤。

只要你根据自己的喜好,适量加一点香菜、蒜泥、辣椒、盐等,便可开吃啦!羊肉汤的的特点是:" 色泽光亮,呈乳白色;汤质优美,营养丰富;不膻不腥,味道鲜美异常。羊肉汤品

种繁多,各有特色,如果多花十元钱,来盆天花汤(另加羊脑一个),除饱口福外,还有健脑明目之功效,尤其适合老年人和神经衰弱者饮用。