重阳节
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闽南不一样的重阳节

农历九月初九是重阳节,《易经》以九为阳数,九月九系两阳相重,故称“重阳”,也叫“重九”。重阳节的由来已久,早在战国时期,楚国屈原在诗中就有咏重阳之句。唐朝把重阳节正式定为节日。现今重阳节又称为老人节、敬老日,开展一系列敬老活动。敬老、尊老、爱老和养老是中华民族的传统美德。

几乎全国各地重阳节都有登高、放风筝、插茱萸、赏菊、吃重阳

糕、喝菊花酒等习俗。但《漳州杂诗》写到漳州的重阳节俗:“菊酒茱萸典不传,重阳只乐眼前天,番薯芋柿力子果,吃罢芝山看纸鸢。”可见闽南人在重阳对插茱萸、喝菊花酒似乎不太在意,倒是要吃地瓜、芋头、红柿、板栗,因这几样在闽南九月是正当时令。那么,闽南地区在重阳节这天还有哪些特别的习俗呢?

一、放风筝

《厦门志》载有“重阳,登高放风筝”。《漳州府志》记载:“九月登高,童子作纸鸢放于野,方言谓之‘放公叉’。”有些地方还有放风筝以免去不幸和躲避灾殃之传说。就是在放风筝时故意将线弄断,任其飘落遥远的他处。据说这样可以让灾祸远离自己。除了白天放风筝,晚上还要放“孔明灯”。这些习俗也被闽南人带到台湾“重九„„放纸鹞台湾曰风槎,夜系灯而纵之,明彻星河。”

二、吃重阳糕

吃重阳糕的习俗相传在唐代武则天就开始了。她在重阳节这天命宫女采集百花和米捣碎制成花糕,赏赐大臣,以后就在民间普遍流传开来。制作的手艺多种多样,有做成九层,似小塔,上面做两只小羊,意重阳;有的在重阳糕上插一面小红旗代替茱萸,并点上蜡烛,寓意登高。糕与高谐音,寓有百事高之义。

三、进补

闽南人还习惯在重阳日进补,称为“补重阳”。民间多以家禽肉炖当归、川芎、党参等中药吃,也吃其它食物进补。俗以为重阳日无论吃什么食物都能达到进补的效果,不但吃猪脚补脚,吃猪肝补肝,而且吃柚子补脑,吃面条补肠,吃香蕉补腰,吃甘蔗补四肢,吃红柿补心血,吃花生补手指,吃番薯、芋头补筋骨等等。所以有钱人吃肉补,没钱的人吃番薯、芋头同样进补。