管理的“蝶变”效应
高二 议论文 3397字 153人浏览 吉祥物许冰冰

管理的“蝶变”效应

发布时间:2012-09-21访问次数:303

——“宏丰十年”系列报道之管理篇

聚沙成塔,是由少到多之变;见微知著,是从小到大之变。

十年,宏丰公司的变化着实令人惊喜。

曾经,以后勤保障为企业的“主色调”,以“生活服务”为百姓的初印象,以“松、散、杂”为企业的冷状态;如今,经营领域横跨一、二、三产业,成为集种植、养殖、酿酒、食品加工、工业制品、建筑安装、商贸流通为一体的多元化经济实体……十年来,宏丰公司不仅完成了自身“蝶变”,还用发展多元产业的靓丽业绩为酒钢开启了一扇未来之窗。

管理的变化,恰恰是这个公司十年间奏响发展“新曲”最生动的音符。

管理理念之变——

从个体观念到“宏丰家族”

紫轩酒业公司、裕丰农业科技公司、祁牧乳业公司、腾丰畜禽养殖公司、汇丰工业制品公司……单听这几个名字,普通人的脑海中不会产生什么关联。

然而,他们的的确确都是来自宏丰“大家族”中的一员。

2002年3月,随着酒钢开始投建种植园、养殖园、酿酒葡萄园,向戈壁荒滩进军,宏丰公司由此应运而生。从种植到养殖,从酿酒到食品加工,从工业制品到建筑工程,十年间,宏丰的产业领域愈走愈宽,发展步伐愈走愈快。掌控好纷繁庞杂的产业大局光凭“一腔热血”远远不够,管理企业的智慧和技巧尤为重要。

宏丰公司发展的十年,诚然也是提升理念智慧与经管技巧的十年。

2002年—2008年,处于快速发展期的宏丰公司,成绩显著:2003年取得了ISO9001、ISO14000、OHSMS18000的国际质量、环境、职业健康安全体系认证;2007年被授予甘肃省“重合同守信用诚信单位”称号;2008年8月被国家八部委联合授予“国家农业产业化重点龙头企业”称号。

然而,宏丰公司的领导层并没有被眼前的成绩所蒙蔽,在诸多“好”的背后,他们也发现了一些问题:处于建设高峰期,“一窝蜂”忙生产,内部管理的弊端逐渐显现——行业跨度大、管理过程松散;核心产业不突出、核心竞争力不强;各产业经营规模较小,盈利能力不强,产业风险大……

期间,分散式管理的弊端还体现在各个产业之间“个体经营”,彼此之间信息闭塞,甚至有人笑称“虽然都在一个公司,但不同产业之间彼此都不知道是干什么的”。

知,而后行。自2010年开始,宏丰公司启动“转机制、调结构”改革。通过调整整合,组建葡萄酒业、乳业、生猪养殖、种植、工业加工服务、食品加工、建筑、肥料加工等产业公司;对与产业公司关联度不高的业务,一律由商贸公司经营管理;通过人财物与产供销经营要素和权责的配置,赋予专业化公司市场主体地位;建立经营管理者业绩评价制度、经营实体负责人述职制度,重要经营事项报告审批制度,健全了放权与规范经营、风险防范的制度,让经营者在经营活动中放开手脚、正确地做事、做正确的事……调整整合后的宏丰公司,产业结构得到优化升级,经营能力大幅增强。

2011年,宏丰公司实现收入12.48亿元,同比增幅45%;实现利润1325万元,同比增幅64.6%;工业总产值7.06亿元,同比增幅41.60%;人均月收入3257元,同比增幅24.79%。

从“小团体”走到了“大家族”,说起十年来的变化,各个产业公司的职工都表达了这样一种观念:我们都是宏丰人。他们的话语恰是宏丰管理理念巨大进步的最有力证明。

经营管理之变——

从“各自为政”到宏观管控

牵一发而动全身, 同属一个“大家族”,每一个成员的优劣跟企业整体休戚相关。

宏丰公司成立之初,粗放式的管理模式使各个产业之间“各自为政”,生产管理(销售采购)、质量管理、安全管理,并没有统一、系统、完善的标准,无法发挥各个产业的最大潜力,弊端频现。

随着企业改革发展步伐的加快,资产管理部、经营管理部、质量计量管理办公室等职能部室“挑起大梁”,将成本费用利润率、营业利润率、主营收入销售费用率、人均回报等指标纳入计划管控范围,施行精细化管理。与此同时,原来由各个产业公司单独管理的采购销售、质量安全等计划指标,统一划归公司相应部门宏观管控,收到了良好的成效。

——在产业管理方面,激发产业活力,确定葡萄酒业和养殖业核心地位。2011年,核心产业培育取得进展,其中紫轩酒业品牌建设取得较大进步,销售渠道进一步拓展,全年实现收入1.78亿元,同比增长62.8%;奶牛养殖全年收入突破1亿元,实现同比翻一番的目标,牛奶产量达到2.15万吨,同比增长36%。

——在安全管理方面,配备专职安全管理人员22人,汇丰公司、华峰公司成立了专门的安全生产管理机构;白酒生产、乳制品加工、食品加工、商贸等4个产业通过了安全生产标准化企业三级标准评审;安全投入逐步增加,2011年全年安全投入288.10万元。截至2011年未,宏丰公司未发生重伤以上人身伤害事故。同年,获得第九届中国食品安全年会“中国食品安全十强企业”、“食品安全普法先进单位”荣誉称号。

——在质量管理方面,专门成立公司食品安全委员会,制定食品安全委员会活动制度;通过了生猪、鲜猪肉、奶牛、原乳、巴氏消毒奶、酸奶、有机产品认证以及苜蓿、玉米、小麦和七种果蔬的有机转换产品认证;2011年公司重大质量事故为零,食品卫生安全事故为零,产品出厂合格率100%,质量异议及顾客投诉处理率达到100%。

在“大家族”中,通过宏观的“手”把每一位成员的最大潜力挖掘出来,是宏丰十年经营管理手段的巨大提升。

基础管理之变——

从“比较松”到“特别严”

“这里的管理每年都在进步。” 宏丰公司腾丰畜禽养殖公司刘成黎感触颇深。他还清晰地记得,自己刚调入宏丰公司当安全主管时“在生产现场甚至找不到一个像样的操作规程”。

规章制度的不健全,无形中减弱了企业的约束力和凝聚力,带来的是人员整体精神状态的低靡。“那些年,种植园和养殖园人员流失的现象很频繁,甚至一度出现„随招随走‟的状态。”在许多老宏丰人的印象中,宏丰初建那几年,职工中的散、漫状态盛行。

“现在这样的现象完全不存在了,管理制度越来越健全,每项工作都能找到相应的标准。”刘成黎在欣喜于变化的同时,也表示这样的变化确实不易。

从生活服务,到现代农业,再到多元化、跨行业的综合性经济实体,如此庞杂的产业格局,除了需要大量的专业技术、管理和营销人才之外,作为劳动密集型的企业,劳务工也必不可少。数据显示,截至2011年底,宏丰公司正式职工1222人,劳务派遣用工2000多人。面对众多的外来劳务人员,管理的挑战可想而知。“20个人的班组20张面孔,一年后,可能连一张老面孔都没有了。” 刘成黎的话语也反映了班组人员结构复杂、流动性大,所带来的管理难题。

把人留住,成为宏丰公司近年来用人管理的中重中之重。

优化员工岗位配置,细化标准,制度约束,人性化管理,弹性考核,强化培训……随着企业基础管理的加强,近年来,宏丰公司的员工流失率逐年下降,职工队伍的整体素质也得到了快速提升。

“像种植园以前都是农民自家种地式的粗放管理,现在所有人员必须取证上岗。”裕丰农业科技公司供销科科长杨胜全说起宏丰十年的变化,感受最深的就是对人的管理从“比较松”到“特别严”。

十年间,宏丰公司人员培训已经逐步从以前的自学、集中培训、师带徒等简单的培训形式发展到目前“请进来,走出去”、成立嘉峪关市职业技能培训学校及国家技能鉴定所等专业的培训形式。截至2011年末,公司持有技师技能鉴定证书的3人,高级证165人,中级证185人,初级证书114人,无证191人,占操作岗人数的29%。力争“十二五”末达到操作岗职工持证率为100%,长期稳定劳务用工持证率达50%以上。

近年来,宏丰公司陆续对规章制度进行梳理,新建、完善制度114项,作废46项,制定业务流程63项;完善考核管理制度,制定了《绩效考核方案》、《目标责任书》和《问责管理实施办法》及《挖潜增效考核规定》,充分发挥绩效考核激励与惩罚的杠杆作用;安全生产管理制度日趋完善,修订了以安全生产责任制为核心的安全管理规章制度25个,完善安全操作规程445个并张贴“上墙”。

观念在变化,成绩在显现,企业在发展,自2002年成立以来,宏丰公司走过了奋力拼搏的十年历程,发展的脉搏跳动得愈发有力。

时代在变化,竞争愈激烈,任务愈艰巨。作为企业的“心脏”,管理之变,犹如茧变蝶,是在量的积累之上质的变化,将使未来的宏丰更加绚烂多彩。