学炒土豆丝
五年级 记叙文 845字 3094人浏览 凝眉一度

我是一个爱好广泛的女孩儿,从小就对做饭产生着浓厚的兴趣。厨房对我来说就像一个魔法屋,而妈妈就是一位魔法师,总能够变出一道道美味的饭菜来,这不禁让我佩服不已,更想学做饭了。现在正好暑假闲在家里,于是我就准备向妈妈讨教讨教。

下午,我一个人跑进厨房,准备开工啦!我打开冰箱,拿了几个土豆,开始削起皮来,不一会儿就削好了。其实也挺简单的嘛!我有点儿沾沾自喜了,哪知道不一会儿就有困难等着我了。我洗好土豆,准备开始切片。我一手拿着土豆,一手拿着刀,小心翼翼地切起来。切完后,我看着自己的“杰作”,都有点儿惭愧了。我切的土豆片真是“不看不知道,一看吓一跳”啊!厚的,比大拇指还厚;薄的呢,简直可以和透明胶相比了。诶,算了,毕竟是第一次嘛。接下来,就是最关键的“炒土豆丝”了。我先在锅里倒上少许油,等油烧热了,就准备把土豆丝倒进去,可是,不一会儿,油就在锅中跳舞了,于是,我就一步也不敢靠近了,远远望着那未经训练却跳得比谁都高的油,再加上那“刺刺刺,刺刺刺……”的声音,还真是让人胆战心惊呢!“啊!”突然,有一颗油蹦到了我手上,我就没命似的喊了起来,就连锅铲都被我扔在了地上。“怎么了?怎么了?”妈妈闻声赶来,看着被我弄得一片狼藉的厨房,无奈地说道:“诶,还是让我来吧!”说着,就拿起土豆向锅中倒。“不行!不行!”我冲到妈妈跟前,又立刻被锅中的油吓了回来:“恩……还是你来吧。”等到妈妈把土豆倒了下去,翻炒了几下,锅中的油渐渐地不跳了之后,我又从妈妈手中拿过锅铲,自己炒起来,妈妈就在一旁指挥着:“快放盐!再放一点儿水!”在妈妈的指导下,不一会儿,一盘香喷喷的炒土豆丝就做好了。“妈妈快尝尝!”我迫不及待地想知道自己的成果如何。“挺不错的!”听了妈妈的话,我又开心,又有点儿不敢相信,自己拿起筷子尝了一点儿,“真的挺好吃的呢!没想到第一次就能成功呀!”

有了这一次的经验,我想以后做菜一定会更加顺利,更加成功的!经过这一次的尝试,我不仅学会了炒土豆丝,而且还懂得了只要努力了,就一定会成功!精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com