第一次包饺子
四年级 记叙文 655字 2679人浏览 wjg56168

吕梁市离石区龙凤小学四年级 赵丹江

生活中有许多第一次,我也不例外,最有趣的就是那次包饺子了 。

那是一个星期天,我在书房看书。忽然,“咕噜噜…”哎呀!肚子跟我唱起了“空城计”。快去找点儿饼干充饥吧!突然,一阵肉馅儿的香味飘进了我的鼻子里。这是什么味道呢?我到厨房一看,原来是爸爸妈妈在包饺子呢!我喜出望外,平时我最爱吃饺子了,今天终于又可以大饱口福啦!不知为什么,爸爸却让我试着包一包。我心想,不就是包饺子嘛,这有什么难的?于是我也加入了包饺子的行列。精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com

可真是说起来容易,做起来难,说的是先将肉馅儿放进面皮,然后往起一包,可总有一些被挤破了皮的。那肉馅真不好对付,一包,调皮的肉馅就出来淘气,气的我火冒三丈。无论怎样,我都没法包紧。面对从我手中出来的“满目疮痍”的饺子,我就像丈二的和尚——摸不着头脑。只能去请教爸爸了。爸爸对我说:“包时馅儿不要放太多,再把口合紧,这样就可以防止肉馅挤出来了。”我一试,真行!我按照爸爸的方法连续包了很多个,真有成就感啊!

不一会儿,我又遇到了新的问题了。饺子是可以包紧了,但看着很别扭,怎么一点也不像小元宝,反而像战场上的逃兵,东倒西歪的。我只好和妈妈讨教,妈妈说:“捏紧口后,你应该把两手的拇指、食指分别放在捏紧的口的两侧,双手拇指用力往回拢。”我一试,咦!还真好了。继续包!我包的饺子越来越漂亮了…

最后,香喷喷的饺子出锅了,我吃着一个个可口的饺子,心里别提有多开心了。我爱吃饺子,也爱包饺子,包饺子真是有趣。精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com

指导老师:吕梁市离石区开心教育牛国萍老师

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