让我告诉你好吃的广州美食2016
初一 散文 772字 428人浏览 yuankangkang9

杨小贤绵绵冰

整整一大碗的牛奶口味的绵绵冰,奶香四溢,好细、好绵„„一丝一丝~一缕一缕~层层叠叠„„舀一口,吃进嘴里,融入胸膛~口感一级棒 !

大块大块的鲜芒果的瞒过牛奶绵绵冰能让你瞬间对老板产生好感!那么大块的芒果,让人无法抗拒,吃起来特满足~这完全就是任性+土豪+大方的老板才做得出来!铺得满满一碗水果的彩虹牛奶绵绵冰,甜甜糯糯的蜜红豆,让人直流口水!配料是十足!配料是十足!配料是十足!

销魂江湖鸭

倒扣正中的神秘液体其实是啤酒,酒与鸭之间一向存在着看似毫不相关但妙不可言的关系,拿起杯子一道黯然销魂鸭应运而生,齿颊留香。

萝卜牛杂

是广东广州著名的小吃,属于粤菜系。此小吃有近二百年历史。有一种说法,认识广州就得从萝卜牛杂开始。牛杂诞生于广州西关地区,具有数百年的历史。如果你曾到过广州,却未曾吃过一碗萝卜牛杂牛杂,你一定是带着点遗憾的。现在广州乃至整个珠三角各大步行街,都会有卖老西关萝卜牛杂的小店。

钵仔禾虫

将活禾虫洗净,放进瓦钵,倒入生油,让禾虫吸饮,再将鸡蛋和各种味料加入钵里拌匀,入笼猛火蒸约30分钟后,放入炕炉烘至干水,放上香茜、熟油、麻油,即成味美鲜滑、营养丰富的佳肴。

艇仔粥

广州最出名的当属荔湾的艇仔粥,单从字面上理解,外地人是很难知道艇仔粥的材料是什么,就像理解煲仔饭那么难。正宗的艇仔粥里有鲜鱼片,鲜鱿鱼,鲜虾,烧鸭皮,叉烧,浮皮(炸过的猪皮),蛋丝,还会加点油条片,不同的店可能材料稍会有一点点不同。正宗的艇仔粥做法是把所有的材料放在碗底,然后用滚烫的粥水来烫熟,加上点葱花和炸花生,一碗滚烫带着海鲜味,广州味的艇仔粥就完成了。

松子鱼

深受欧洲客人喜爱的“松子鱼”,是由北方名菜“松鼠鱼”改造而来。选用鲩鱼的脊肉作原料,特别松脆甘香,醒胃可口。松鼠鱼形如松鼠,而松子鱼则状似松子,故而命名,同时也适应欧洲人忌鼠的习俗。