我家乡的美食
六年级 记叙文 248字 1945人浏览 lcuholy

我家乡的春节美食

——重庆市巴蜀小学三年级一班屈仲锦 我的家乡是重庆,春节里人们最喜欢的美食,莫过于火锅了。

这是红汤火锅。鲜红的辣子油和秘制的辣椒汤料混在一起,盛在铁盆里,放在热情的火焰上。就这样,这成了重庆人最喜欢的味道。看着翻滚的辣椒汤,闻着令人享受的味道,仿佛自己进入了人间仙境,走进了世外桃源······

这是清汤火锅。家禽被炖成

浓浓的汤后,在放入一些配料。这,就是老少皆宜,四季都不上火的清汤火锅。这,就是有鲜味的火锅。

不管是红汤火锅还是清汤火锅,这些都是重庆人对美食的记忆······