米果
五年级 记叙文 682字 339人浏览 llzzyy2011

福建的米果与中国的饺子一样,都是逢年过节,家家户户必备的传统食品。

饺子我吃多了,而米果我还是第一次听说。在过几天就是春节了,没有米果怎么行?这不,外公家开始做了。

米果,米果,自然少不了我们常见的大米。只见小姨父拿起一团外婆在厨房加工了半天的米团,用手搓揉着。渐渐得,米团搓揉的圆润光滑。接着,他把米团像搓面条似的搓成一根长条,分成几小段,搓圆后压成饼状。精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com

外婆见米饼做好了,赶忙从厨房拿出油来,抹在手上(为了不粘手),拿起米饼,放上菜馅,两边一合,像包饺子似的把米果封好口。接着,只见小阿姨拿出提前准备好的密封袋,把外婆包好的米果装了进去。我一怔,心想:难道还要把塑料袋给吃下去?妈妈仿佛看出了我的心思,对我说:“这是为了不让米果黏在一起。”听了这句话,我才慢慢地放松下来。

接下来,妈妈和小妹妹依平也加入了这个行列中。看着她们包,我也不禁手痒起来,心想:就试一试吧!回头包完了再洗手。可洗手会不会很凉呢?没事的。可是……。终于,我一横心,也成为了行列中的一员。

我学着外婆的样子,拿起一块米饼,往里面加上了满满一勺的馅,可能是太心急,米果怎么也合不起来。无奈,只好求助妈妈。慢慢地,我包得越来越好,比妈妈的技术都更胜一筹。可是,耐心不等人,没过一会儿,我便不耐烦起来,菜馅也变的水淋淋的,十分不好包,总是有破洞,麻烦死了!精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com

终于,我的小宇宙爆发了,决定罢工。就在这时,我盯上了小阿姨所在的“包装部”,心想:包装一定很好完!于是,便从“制作部”到“包装部”去了。

米果终于蒸好了。刚出炉,我便闻到一股清香,吃一口,更是美味中的极品。米果真不愧是福建的传统美味。