黄玫瑰馒头的做法原料
初三 散文 533字 284人浏览 求知刀

黄玫瑰馒头的做法

原料:南瓜 面粉(南瓜和面粉的比例为1比4左右) 发酵粉 做法:

1. 南瓜切成小块上锅蒸15分钟;

2. 去皮(皮不要扔掉,可以吃的);3. 把南瓜用勺子压成泥;

4. 为了做出的馒头更细腻,把南瓜过筛;

5. 过筛过程有点慢,要有耐心不断压南瓜泥;

6. 过筛后把南瓜泥放凉备用;

7. 发酵粉用温水兑开;8. 容器里放入面粉;9. 放入南瓜泥;10. 放入发酵粉水;

11. 把面和成光滑的面团,大概要20分钟左右;

12. 揉好后不用醒面,直接下一步操作,把面团切成分量差不多的小剂子;

13. 把小剂子用擀面杖擀成饺子皮状;

14. 把五张面皮重叠在一起;

15. 用筷子在中间摁一下;16. 在一底端放上事先做好的小锥形面团;

17. 从下往上卷起;18. 卷的时候不要太用力,要把手指的力用在中间;

19. 对着中间的折痕把面团拧成两半;

20. 把底部弄平,才能让面团竖立不会倒下;

21. 以此方法做完剩余的面皮后让玫瑰花团发酵30分钟左右就上锅蒸13分钟,再过3分钟后开锅盖就大功告成了啊!

怎么样,黄玫瑰还是很有魅力的吧!貌似这支玫瑰可以满足我们的物质和精神需求啊!生活也是这样,既要物质的享受,也要有精神的追求啊!

黄玫瑰花语:享受与你一起的曰子