枣乡野炊一日游活动策划方案
五年级 记叙文 2375字 125人浏览 光荣abc

枣乡野炊一日游

-------活动策划方案

【活动目的】

1、与大自然零接触,让学生深入大自然,了解大自然,开阔学生的视野,增长学生的见识。

2、把课堂延伸到自然和社会,培养学生的团结合作意识及自理能力,体验劳动的喜与乐。

【活动时间】

9月8日8:00—5:00

【活动地点】

大王后地明清古枣林

【活动流程】

第一部分 黄河边野炊

一、活动时间:

8:00 学校楼下集合

8:20—8:40 安全教育 教师整队点名

8:50 准时出发

9:50 合影留念

10:00—10:30 捡柴搭灶

10:30—11:00 生火,切菜准备食材

11:00—11:30 做菜

11:30—12:00 品尝评比

二、提前做好学生的思想工作:

A 、要求学生要注意自身安全,如:注意前后左右同学的安全,注意烫伤(热油和吃饭)等。不易跑到太远的地方捡柴。

B 、注意野外用火安全,学生须在老师规定的范围内才能点燃火,不得私自用火,用火结束后,应及时用水将火扑灭。

C 、教育学生在活动过程中,要互帮互助。

D 、对学生行路时的交通安全和整个活动过程中的环保进行教育,来去路上,不准边走边吃零食边扔垃圾,不将垃圾丢入田地或小溪。

三、活动步骤:

1. 由带队教师负责各队的活动,各组选出一个小组长配合工作,领取食材和餐具,分配任务和本组领取奖品。

2. 搭灶——做饭炒菜——用餐——收拾场地。

3. 活动后自觉地将垃圾带回,保护环境卫生。

四、评比细则

1. 各组学生之间可进行手艺大比拼:如垒灶王、食神、环保小卫士等。完成一项报告给活动负责人,第一名每人获得两元和仕币。

2. 切块大小均匀,薄厚一致,菜品色泽鲜艳,搭配和理,味道适中,看哪一组做出的种类最多,组员每人两元和仕币。

3. 工作积极认真的组长每人可获得五元和仕币

五、准备食材

野炊食材:

烤肠12根、丸子3斤、豆腐皮3斤、黄瓜5斤、土豆3斤、百吉饼

55个、土豆粉10包、油麦2斤、桶装水2桶。

佐料:火锅料、盐、油、南德、

中午配餐:面包60块、火腿肠2箱,酸奶3箱。

炊具:一次性筷子和一次性盘子、碗、炒锅、餐布、刀、案板、打火机

其他:作文纸

第二部分 古枣林观光

13:00—13:30 了解枣林历史

13:30—14:00 瞭望台

14:00—15:30 枣园采摘

15:30—16:00 枣文化摄影

16:00—17:00 引导创作,教师小结

一、枣文化摄影

1. 拍摄枣林的壮观。

2. 枣成熟时的诱惑。

3. 同学们打枣的过程。

各组带队老师可引导拍摄。

二、写作引导

1. 枣林有什么样的历史?可以向枣农询问。

2. 站在远处看枣林像什么?走进枣林你又看到什么?大枣的味道如何?

3. 体验打枣的过程,谈谈自己的感受?

4. 谈一谈今天你有什么收获?

5. 在自己拍摄的照片下配上文字。(后期完成,在好父母课堂群里分享)

每组评出三篇优秀作品给予和仕币的奖励

三、资料

一代女皇武则天因为喜爱黄河的豪迈之气,喜爱枣林的风光宜人,喜爱大枣的养颜美容,才在大王后地镇后地村修皇城,建行宫。 “武则天爱灵宝,大修皇城”的金口玉言就这样一代代流传下来

品 名: 灵宝大枣原产地:河南灵宝产品品牌名称:沙大宝产品竞争优势: 灵宝大枣(又称灵宝圆枣,疙瘩枣),果实大,多为短圆筒形,单果重25克左右,最大的达33克。个大皮薄,肉肥核小,味如蜜,质地柔软,弹性较强,受压后可复原状;枣肉实在、皱纹浅而细密,皮与核之间无间隙。表面暗红色;气微弱,味香甜,以色红肉厚、饱满、核小、味甜者为佳。人们常常谈到灵宝大枣的弹性,因肉厚而有弹性,因有弹性而压后极易复原,这是其他任何枣类无可相提并论的一大特色。“捏着软,吃着甜,踏扁了能复原。”便是对其独特品质的形象写照。适于长途运输,因而驰名

枣有营养价值: 枣,富含维生素铁、钙、磷等多种营养物质,是为上等补品。据《神农本草》、《本草纲目》记载:枣有健脾养胃、益血壮神之功效。 现代研究表明:红枣对气血不足、贫血、肺虚咳嗽、神经衰弱、失眠、高血压、败血病和过敏性紫癫等均有裨益,是

被国内外医疗保健界重视的营养滋补品。产妇如食红粮煮小枣和小枣熬成的小米粥、糯米粥、可加快身体康复。 枣果可制成多种加工品,如蜜枣、乌枣、南枣、酒枣、枣滋补精、枣容、枣泥、枣酒、枣醋、枣茶等等。其加工品含有丰富营养物质,深得人们的喜爱。

据科学分析: 红枣中含有大量的环磷酸腺苷,它能调节人体的新陈代谢,使新细胞迅速生成,死细胞很快被消除,并能增强骨髓造血功能,增强血液中红细胞的含量,这样肌肤就会变得光滑细腻有弹性,因此,在医学上环磷酸腺苷又有“生命第二信使”的美誉。

民间流传谚语: “五谷加小枣,赛过灵芝草”,“日食三枣,长生不老”,可见金丝小枣被人们视为极好的滋补营养品,每日适量饮用枣酒或枣汗,可调节人体的新陈代谢,增加机体的免疫力,调节人体内外环境平衡。 特别说明:

小枣中所含果糖为单糖,不在其他组织内代谢,只在肝脏中转化为能量,而不能转化为脂肪,因此,常饮枣酒或枣汁,不但会让你品尝到美酒的醇和爽口,枣汁的浓郁芳香,而且身体得到必要的营养物质,更会使男士风度翩翩,女士婀娜多姿。

枣的营养成份: 红枣在我国已有三千年食用历史,素被视为补气佳品,民间更有“日食五枣,长生不老”的说法。

第三部分 教师分工

活动组长:ⅹ老师 负责整个活动的督促监督及各方面协调。 活动策划:ⅹ老师 负责把方案传达给每位老师。

导游:ⅹ老师 负责活动的场地安排。

照相:ⅹ老师负责照相,后期上传到电脑上,并挑选好冲洗的照片。 条幅:ⅹ老师 负责条幅的安全

食材准备:ⅹ老师ⅹ老师 负责菜品齐全并打包有序

通讯稿:ⅹ老师

车辆:ⅹ老师

车辆上的游戏:ⅹ老师

ⅹ老师 第四部分 学生分组

第五部分 经费预算