我的家乡
初一 散文 3039字 786人浏览 峦寻惦念

家乡是淡淡的乡音,家乡是浓浓的相思。不论你生在“山舞银蛇,原驰蜡象”的北国,还是长自小桥流水、宁静致远的南方,家乡都是一生魂牵梦绕的的牵挂和思念。那么今天,就来看看我的家乡合肥。“三国故地,包公故里,淮右襟喉,江南唇齿,这里美丽的风光和人文底蕴交织成熠熠生辉的徽山皖水。”

市花石榴:团团花朵或洁白如玉或鲜艳耀眼。石榴枝干劲壮古朴,盘曲交错。人们把它看作宝贵吉祥的象征。市树广玉兰:树形端庄、花型典雅。它们在一九八四市人大九届八次会议被确定下来。

今天,我将从名称由来、基本概况、旅游资源、特色美食、民俗民风五个方面来介绍合肥。

一、“合肥”这个名称,最早出现在史学家司马迁《史记》中,其中记载,“合肥受南北潮,皮革、鲍、木输会也。” 关于合肥地名的由来有两种说法:

1、北魏郦道元《水经注》云:夏水暴涨,施合于肥,故曰合肥。 合肥因东淝河与南淝河在此汇合而得名.2、唐代有人提出另一种说法,淝水出鸡鸣山,北流二十里分而为二,其一东南流(南淝河),经过这里入巢湖;其一西北支(东淝河),二百里 出寿春入淮河。《尔雅》上指出“归异出同曰肥”。所以把这里称为合肥。 合肥素以“淮右襟喉、江南唇齿”“三国旧地、包拯故里”闻名于世。

二、合肥概况:风从东方来, 潮自皖江起。邻八百里巢湖, 居千里江淮之中。合肥,古称庐州、庐阳安徽省省会, 一座正在崛起的现代化滨湖大城市。它是全省政治、经济、科教、文化、商贸和信息中心。“包公故里、科教基地、滨湖新城”是合肥靓丽的城市名片。市区公园环城走,碧水绕城流. 根据央视的调查,2012年十大幸福之城排名合肥位列第三。合肥成全国数字城市示范市。入选“2012年度中国特色魅力城市200强,“CCTV2013年十大幸福之城排名榜首”。 大家可以看一下,这些都是合肥的荣誉。

三、要么读书, 要么旅行, 身体和灵魂, 必须有一个在路上。那么就让我们背起行囊,带上单反,说走就走领略合肥的大好风光。

合肥是国家首批园林城市。有“绿色之城”的美称。城内环城公园是全国最大、环带最完整的敞开式公园,像一条美丽的“翡翠项链”,抱旧城于怀,融新城之中,形成了“城在园中,园在城中,城园交融,浑然一体”的独特城市风貌。城郊有紫蓬山、大蜀山两座森林公园以及徽园等主题公园,森林景观引入城市,适宜人居。合肥濒临巢湖,是美丽的滨湖城市。 洗去都市的尘埃,我们首先来到的是“小桥、流水、人家”的水乡三河。三河镇以水乡古镇为特色,荟萃了丰富的人文观景,历史上既是兵家必争之地,又是商家云集之地。有“装不完的三河”,“皖中商品走廊”之美誉。

三河古镇上连片的古民居飞檐翘角、雕梁画栋,是皖中地区少见的晚清建筑群。三河民俗文化丰富多彩,体现了中国南北文化的交融。至今,重大节日期间,民间仍自发举办耍龙灯、闹旱船、河蚌舞等活动,婚丧娶嫁,抬花轿、请“良玩”。保存着淳朴的民风。三河饮食,以徽派菜系为底蕴,融百家菜系之长,堪称中国饮食的一大奇葩。“三河酥鸭”、“米粉虾”、“豆腐面鱼汤”等名菜无不传递着久远饮食文化的底蕴, “三河小米饺”、“三河马蹄酥”让你回味无穷,还有三河茶干、三河米酒,工艺品三河羽毛扇更让人流连忘返。

逍遥津又名“窦家池”,“斗鸭池”,古为淝水上的津渡。位于合肥老城区东北角,以三国时期的古战场而载入典籍。东汉建安二十年,孙权乘曹操兴师西征汉中张鲁,合肥空虚之机,亲率10万军队进攻合肥。合肥守将张辽,面对强敌,临危不惧,毅然率领800名勇士,出战迎击,奋勇杀敌,大破孙权的10万大军。这就是历史上著名的“张辽威震逍遥津”故事,战场遗址就在今逍遥津公园一带。逍遥津现已建成环境优美、景色怡人的综合性公园,成为合肥名胜古迹游览区和新“合肥十景”之一。

民以食为天,说了这么久大家也饿了,那么就来品尝一下合肥的特色美食吧

合肥特产不得不提四大名点: 即麻饼、烘糕、寸金、白切。关于麻饼还有一段历史故

事。相传早在北宋时代,合肥就生产一种形似铜钱大小的实心饼,名“金钱饼”,风味可口。春节期间,人们图个吉利,把它散给拜年儿童。又传元末,朱元璋起兵反元时,合肥人张德胜,也是朱元璋的水师将领,为了筹办干粮,派人到合肥定做一种大“金钱饼”,以糖作馅,酥甜可味,水师们吃了家乡特制的饼,士气大振,战胜了元军,乘胜夺取了采石天险。朱元璋听到后,将金钱饼称之为“得胜饼”。直至清代 刘东山回合肥开杂货店,把“得胜饼”改制为麻饼,在选料和做工上特别讲究,并在门市上现做现卖,每人限购一个,因此名声大振。李鸿章尝后认为“风味俱佳,堪与苏点媲美”,便将麻饼分送给大臣。从此,刘东泰麻饼名扬全国。

香辣小龙虾

小龙虾是长江下游一带的美食,据说是小日本当年侵略中国时期,投放在江河里面准备用来消灭水稻粮食和蚕食河堤的害虫,结果被“民以食为天”的中国人民发展成为了美食佳肴。近期看到一则报道也很搞笑,在中国属于昂贵菜式的螃蟹,却在英国泰晤士河里面泛滥成灾,危害到河堤的安全,成为了一种环境害虫,政府要出面捕杀螃蟹。听说是上世纪三十年代从中国过去的远洋船不小心带去了螃蟹的幼种,英国人民从来不吃螃蟹,导致螃蟹繁殖很快。合肥吃龙虾的地方要数宁国路龙虾食街,三孝口附近的女人街的街市比较集中,其他地方的小饭店都有小龙虾出售,特别是夏天小龙虾上市旺季,有时候一整条街都摆满了做好了的红彤彤的小龙虾,甚是壮观。

曹操鸡又称“逍遥鸡”。合肥名菜。相传曹操屯兵庐州逍遥津,因军政事务繁忙,操劳过度,卧床不起,治疗过程中,厨师按医生嘱咐在鸡内添加中药.烹制成药膳鸡,曹操食后病情日趋好转,并常要吃这种鸡,这道菜流传开来被人们称为“曹操鸡”。其皮黄骨酥,肉白细嫩,有别于烧鸡、扒鸡。

百里不通风,千里不同俗。每个地区都有不同的民风民俗,合肥也不例外合肥深入挖掘、保护和利用民族文化资源,着力打造特色文化品牌,取得了较好成效,形成了合肥地域文化特色: 如合肥包公祠的包公文化; 2、合肥逍遥津的三国文化; 3、合肥六谷祠的药王文化等等

再来说说庐剧 , 庐剧原名“倒七戏”,又称“小刀戏”,为安徽省著名地方剧种,它是以大别山和淮河一带的山歌、民歌、门歌、花鼓灯等民间歌舞为基础发展起来的,因其创作、演出活动中心在皖中一带,古属庐州管辖,故称“庐剧”。 以公案、爱情及家庭悲欢离合为主要内容庐剧曲调清新朴实,优美动听,分东、中、西三路且各具特色和浓郁的乡土气息,表演生动活泼,很受当地群众喜爱。

龙头节,合肥民间习俗视此日为新年春耕生产的起始日,故有“二月二龙抬头,大家小户使耕牛”之谚。旧时,合肥城乡在龙头节这天,俗兴举行“龙踩水”活动。人们将龙王神像从庙中抬出,沿着河堤上下跑动,谓之“请龙王神察水情”。一旦抬着龙王神像的轿子落地停下,其位置即被视为当年水位。水位高则主涝,水位低则主旱。在举行这一活动时,伴以锣鼓、踩高跷等活动,甚为热闹。它从一个侧面反映了人民群众对水情的关注和对农业生产的重视。

媳妇节合肥方言习称妇女为“奶奶们”,故又将这天称作“奶奶们节”。按旧时民间传统习俗,自春节到正月十五日,都为年期,此间,洗涮烧煮等诸家务活都是由媳妇承担的。过了正月十五,便是过了年期,一直忙忙碌碌的媳妇,在这时当歇一歇,松口气,故在正月十七日媳妇节这天,家庭烧煮一类的炊事,一概由男人承担。民谚曰:“正月十七,老的们煮(合肥方言“老的们”即为“男人们”),奶奶们吃。”

欢迎来到美丽的合肥做客,我一定满含真诚和热情尽到地主之宜!