包饺子
六年级 记叙文 874字 176人浏览 四年级unit2

包 饺 子

青岛市李沧区唐山路小学六年级二班 纪莉

大年三十晚上,我和爸爸妈妈一起包饺子(用一句话入题,痛快) 。 我们首先分了工:爸爸和面,我擀皮儿,妈妈包饺子。爸爸一会儿把面和好了,“我的任务完成了,轮到你们母女俩干了!”说着,爸爸走出了厨房。妈妈很快把一团面做成长条,再用刀切成大小均等的面剂子儿,用手按成一个个小圆饼。(他们做得快,你的叙述也简洁明快)“我要擀饺子皮啦!”我高兴地说着,模仿(这个词是个关键词,否则叫人不明白你的做法是怎么来的,从上下文来看,你在这里没掌握要领,这词用得恰切),妈妈以往的动作把擀面杖压在面剂子儿上,再用手掌压着擀面杖按纵横的方向来回地推压,只见面剂逐渐地变大,我又把面剂子换了个方向擀,可是,擀出来的饺子皮方不方圆不圆的,厚薄不匀(把动作及结果都写出来了)。这时,妈妈在一旁嘻嘻地笑我。我不耐烦了,“这么难擀,我不擀了!”(遇到挫折要打退堂鼓了)“你怎么做事遇到困难后退?这样什么事也做不成,我来教你。”(这一句暗合主题,应该写)妈妈右手拿起擀面杖,左手拿着小面剂子儿的一边儿,说:“你看着,把擀面杖的一头放在面剂的中间,右手并拢按住擀面杖滚动;右手拇指、食指的指头肚儿捏着面剂子边。等到擀面杖从面剂子上下来的时候。迅速地旋转一下面剂。”妈妈一边给我做示范一边说(动作语言都写得具体生动。此处写了动作语言,下文可以省略一些写自己动作的文字)。我根据妈妈讲的要领,慢慢做,终于擀出来了第一个像样的皮(此处描述虽是略写,读者也能明白是

怎么回事,因为前面已经有了交待)。妈妈说:“这个擀得不错,继续努力。”就这样,我擀出来了第二、三、四……个饺子皮,而且越来越熟练,越来越好。终于我和妈妈一起把饺子包好了(一笔带过,干脆利落)。

晚上,奶奶、爸爸、妈妈都夸饺子好吃,还说饺子皮有筋道我听了心里像吃了蜜糖似的,甜滋滋的。为通过擀饺子皮,使我懂得了,做事不能蛮干要认真想窍门耐心做,才会把事情做好(结尾写事情的结果,还点出了中心思想)。

简评:文章详略处理得当,叙述的事情有波折起伏,引人入胜,中心思想正确、鲜明。