家常菜番茄炒蛋做法(配图)
三年级 记叙文 456字 241人浏览 _Shieh_丶

收藏 家常菜番茄炒蛋做法 健康功效: 鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目 西红柿:健胃、消食积、生津止渴 食材用料: 鸡蛋 3 个相克食物 蒜头若干 油适量 白醋适量相克食物 菜谱做法: 西红柿两个相克食物 姜片若干 盐适量 十三香适量  1.准备西红柿,鸡蛋,蒜头,姜

 2.将蒜头拍碎切成颗粒  3.鸡蛋打散,加入蒜头颗粒,鸡蛋中会有蒜香,放少量十三香,同时滴入一滴白醋,可以祛 除腥味

 4.大蒜,姜分别切片,西红柿滚刀切块  5.放入大量的油

 6.将打散的鸡蛋液煎熟  7.将炒熟的鸡蛋盛出

 8.锅中剩余的油加入蒜,姜爆香。  9.放入西红柿,炒出浓浓的西红柿汁

 10.西红柿汁倒入微量的水,熬成番茄汁,放上鸡蛋  11.小火炖一会,让鸡蛋汁很好的入到鸡蛋中,改大火收汁,出锅前放点盐

 12.盛出即可 菜谱小贴士: 1.西红柿汁要熬出,这样才能入味 2 不喜欢吃大蒜的可以不在鸡蛋中加入大蒜