热热闹闹包水饺作文
初一 记叙文 2字 86人浏览 安生961

热热闹闹包水饺作文 三年级五班 孙悦娜 盼星星,盼月亮,终于盼来了一年一度的春节。在春节里有许多有趣的事情,如放鞭炮、贴对联。穿新衣„„,其中我觉得最有意思的事情是包饺子。 春节包饺子的时候是最热闹的!看,我们全家人正在厨房里热火朝天地准备饺子的原料:只见妈妈左手端着一碗清水,右手在盆里不停地揉面,揉一会儿,就再添上上一点水,继续揉,最后揉成了一个雪白雪白的大面团。再瞧那边,爸爸把新鲜的肉末,绿油油的韭菜丁儿掺在一起,放上调料均匀地搅拌好,兴高采烈地捧到了客厅。一切准备就绪,开始包饺子了。 妈妈先把揉好的面团搓成一条粗细均匀的“长蛇”,然后铺在面板上,切成一个一个地小面剂子,我急忙伸手抢着把这些面蛋逐个压扁。只见妈妈用擀面杖飞快地把一个个面团变成了薄薄的、圆圆的面皮了。我迫不及待地抓起一张饺子皮用手托着,然后用筷子挑起一小撮儿饺子馅,放进面皮里,小心翼翼地包起第一个水饺。我一边包一边为自己加油:面皮面皮要听话,乖乖让我包一个最漂亮的饺子!哪里知道包饺子并不是一件简单的事,我捏这边,馅儿“哧溜!”就从另一边冒了出来。捏那边,馅儿又“叽咕!”从这头冒出来。干脆两边一起捏,结果两边好好的,中间却一下子破肚儿啦!看我手忙脚乱的样子,妈妈说:“是不是想打退堂鼓啦!做事情可不能半途而废啊!来,妈妈教你!”我和妈妈分别拿起一个饺子皮,同时开始动作:先把饺子皮放在手心,馅放少点,然后把两边对齐,再用拇指和食指轻轻一捏,一个鼓鼓的饺子便出现啦!同样的动作,妈妈捏出的水饺圆鼓鼓的,胖乎乎的,可爱极了!我捏出的水饺样子有点丑,肚子瘪了点儿,含羞似的低着头。可毕竟成功地包出了第一个水饺啦!我再接再厉,一个个水饺从我手中出现啦!瞧!它们越来越威风啦:挺着胸脯。高昂着脑袋,好像在告诉爸爸妈妈:小主人会包水饺啦!爸爸妈妈笑呵呵地直夸我能干,包饺子在热闹的笑声中进行着„„ 伴随着窗外的鞭炮声,热气腾腾的饺子也上桌了。