学包饺子
一年级 记叙文 654字 989人浏览 hua123meng

学包饺子

星期六的上午,我写完作业后问妈妈中午吃什么,妈妈想了想说:“吃饺子,不过是咱俩一起包。”“太好了”我高兴地手舞足蹈,心想,不就是包饺子吗,这么简单的小事简直是小菜一碟。我匆匆洗完手,挽起袖子,准备大干一场。 妈妈告诉我,包饺子的时候要在饺子皮上撒点面粉,然后再包,不然,饺子会粘手的。于是,我模仿着妈妈在饺子上撒了点面粉,然后拿起勺子,勺了满满一勺的陷,直接扣在了饺子皮上,一点一点的捏了起来,只见肉馅像战场上的逃兵似的,正一点点的挤破饺子皮,我立马又拿来一张补上,可是,这儿补上了,那儿又挤烂了,我急了,连忙拿起几张补起来,当我补完了的时候,“不看不知道,一看吓一跳”只见饺子挺着将军肚,身上一大块一大块的,样子十分滑稽,我刚想放弃,但又转念一想,这才刚开始,还有很多机会,不经历风雨,怎能见彩虹。我又拿起一张饺子皮,这次,我吸取了上一个饺子的教训,只勺了一点儿陷,放在水饺皮上,又开始包了起来,这一次,水饺瘪了起来,像吃不饱的流浪汉,东倒西歪的站不直。不像妈妈包的个个都是雄赳赳,气昂昂,但我不气馁,又重新包起来。这一次,我费了九牛二虎之力终于包好了,这次的陷不多不少,刚合适。我和妈妈包了四十多个水饺,将饺子一个个下在开水锅内煮了十多分钟,打开锅盖,一股清香扑鼻而来,再一看,那熟透的饺子像一个个扁舟,飘在水面上。妈妈把热腾腾,香喷喷的饺子端上了餐桌,我迫不及待的尝了一个,嗯,自己包的水饺格外香。

这次包饺子的经历,让我懂得了一个道理,世上无难事,只要肯登攀,只要努力,丑小鸭也会变成白天鹅。