炒蛋
初一 记叙文 336字 66人浏览 xieyuanxia

东洲小学 三(3)班 江佳玲

我最喜欢吃炒蛋了,妈妈每天早上都炒给我吃,味道好极了,但从不知道怎么炒。

今天是星期六,我叫妈妈教我炒蛋,妈妈笑眯眯地告诉了我炒蛋的方法,听完后,我便来到了厨房,当起了小厨师。第一次炒蛋,不知从何下手,我想了一下妈妈告诉我的方法,便从冰箱里拿出一根香葱和两个鸡蛋,先把葱洗干净,放在砧板上,用刀切成葱花,然后把一只只蛋打进碗里,放上切好的葱花、盐、味精、酒,再搅拌均匀就行了。

炒蛋开始了,说实话我从来没有开过煤气,心里有点害怕,妈妈说:“没关系,试试看。”然后放上菜锅,把煤气点燃,倒点油,油热了,把打好的蛋倒进油锅里,一会儿,蛋就结成了块,再翻一下身,蛋就炒好了,盛到碗里,把火关掉,吃着自己炒的蛋,真高兴。下一次炒蛋一定会熟能生巧的。