第一次做绿豆饼
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在我的人生里,有许多第一次,这么多第一次陪伴我成长,让我学会了许多。也许,这只是一次次并不成功的尝试,但正是这些尝试,让我学会了坚持,不会畏惧失败。在这许许多多第一次的第一次中,做绿豆饼的经过令我记忆犹新。

正值三伏天的时候,我回到乡下看望爷爷奶奶。他们很高兴,准备做绿豆饼。爷爷把放在水里浸泡很长时间的糯米沥出来,把糯米放在蒸桶里,倒扣在锅底,在周围倒上水,大火蒸熟。不一会儿,飘来了阵阵糯米香,真是香极了。蒸桶上散着热气。爷爷把蒸桶拿下来,只剩下许多颗粒饱满,白净净的糯米。我忍不住咽了咽口水。我捏了一小块,十分烫手,放进嘴里嚼一嚼,十分有弹性。爷爷把糯米盛进一个盆里,进行下一道工序:绞糯米。爷爷发动机器,机器轰隆隆的响,爷爷把糯米添进机器漏斗,我则负责把糯米压进去,这项工作很难,我拿着一个木棒,不断地捣糯米,稍有不甚,机器就会发出震耳欲聋的空响。我小心翼翼压着糯米,从出料口排出了白色的,一坨一坨的东西。它均匀落在事先准备好的盆里,待到把糯米全部压实好了。又开始准备绿豆馅。奶奶把煮熟的绿豆捏成团,热腾腾的绿豆馅就准备好了。最后只差包馅了。我把绞好的糯米扯成团,照着爷爷的样,稍微压了一下,把绿豆馅包起来,再碾成一个饼子的形状。但样子实在太丑了。和爷爷相比相差甚远。我又试了一遍,但还是不如人意。接下来的测试还是以失败告终,不是破了,就是样子不好看。我并不气馁,终于,经历了几次失败后,我终于做出了匀称的绿豆饼。

这次经历令我十分难忘。这个第一次让我学会了坚持。精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com

六年级:张振